Cuchillos japoneses : Del herrero a las grandes marcas

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Global Sai M04 Cuchillo de pan japonés Cuchillo de pan hoja martillada 17cm Global Sai M04 Cuchillo de pan japonés Cuchillo de pan hoja martillada 17cm 2
Japon Global
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Cuchillos SAI Global

Global Sai M04 Cuchillo de pan japonés 17cm

Global
HLWINS-120143
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189,90€
El Cuchillo de pan Sai Cuchillo de pan cortar pan de forma rápida y sencilla. Hoja de acero inoxidable de 3 capas San Mai de 17 cm con núcleo ultra sólido Acabado martillado de la hoja: tiene un aspecto estupendo y es aún más práctico Mango ergonómico: equilibrio perfecto + agarre óptimo Fabricado en Seki, Japón - Diseñado por Komin Yamada con el...
Cuchillo santoku japonés Global Sai M03Cuchillo santoku hoja martillada de 13,5 cm Cuchillo santoku japonés Global Sai M03Cuchillo santoku hoja martillada de 13,5 cm 2
Japon Global
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Cuchillos SAI Global

Global Sai 03 Cuchillo santoku japonés 13.5cm

Global
HLWINS-120136
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199,90€
El Global Sai santoku para que siempre estés a la última en la cocina. Hoja de 13,5 cm de acero inoxidable de 3 capas con núcleo ultrarresistente. Acabado martillado de la hoja: tiene un aspecto estupendo y es aún más práctico Mango ergonómico: equilibrio perfecto + agarre óptimo Made in Japan - Diseñado por Komin Yamada con el espíritu tradicional...
Cuchillo santoku japonés Global Sai M06, hoja martillada de 15 cm Cuchillo santoku japonés Global Sai M06, hoja martillada de 15 cm 2
Japon Global
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Cuchillos SAI Global

Cuchillo santoku japonés Global Sai M06, hoja martillada de 15 cm

Global
HLWINS-120139
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199,90€
La cuchilla Global Sai: ¡para el uso diario en su cocina! Hoja de 15 cm de acero inoxidable San Mai de 3 capas con núcleo ultra resistente Acabado martillado de la hoja: tiene un aspecto estupendo y es aún más práctico Mango ergonómico: equilibrio perfecto + agarre óptimo Fabricado en Seki, Japón - Diseñado por Komin Yamada con el espíritu tradicional...
Global Sai S03R Cuchillo de pelar japonés 9cm hoja recta martillada Global Sai S03R Cuchillo de pelar japonés 9cm hoja recta martillada 2
Japon Global
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Cuchillos SAI Global

Global Sai S03R Cuchillo mondador japonés 9cm hoja recta martillada

Global
HLWINS-120144
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126,90€
La oficina Global Sai para el día a día Hoja de acero inoxidable de 3 capas San Mai de 9 cm con núcleo ultra resistente Acabado martillado de la hoja para mejorar la estética y la practicidad Mango ergonómico: equilibrio perfecto + agarre óptimo Made in Japan - Diseñada por Komin Yamada con el espíritu tradicional japonés
Cuchillo de chef japonés Tamahagane Kyoto 21cm Hoja de acero Damasco VG5 Cuchillo de chef japonés Tamahagane Kyoto 21cm Hoja de acero Damasco VG5 2
Japon Tamahagane
Agotado
Kyoto

Cuchillo de chef japonés Tamahagane Kyoto 21cm Hoja de acero Damasco VG5

Tamahagane
HLWTOJ-SNK-1105
Agotado
279,90€
Este cuchillo de chef Tamahagane Kyoto es imprescindible. Dureza de 59 HRC: núcleo de la hoja en acero VG5 de 3 capas Aprox. 0,7% a 0,8% de carbono Hoja de 21 cm recubierta de acero SUS410: damasco de 63 capas Mango de micarta: higiénico y cómodo Diseño refinado gracias a las numerosas capas de damasco Se entrega en una caja de presentación negra...
Shotoh Miyabi 5000MCD67 cuchillo japonés 13cm 132 capas damasco Shotoh Miyabi 5000MCD67 cuchillo japonés 13cm 132 capas damasco 2
  • -10%
Japon Miyabi
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5000 MCD 67

Shotoh Miyabi 5000MCD67 cuchillo japonés 13cm 132 capas damasco

Miyabi
HLWZWI-34400-131
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305,91€ 339,90 €
Un cuchillo japonés de primera calidad. Hoja de acero inoxidable damasco de 132 capas: rendimiento excepcional Núcleo de microcarburo MC66: dureza total 66 HRC Tecnología CRYODUR de endurecimiento: fuerza extrema y resistencia a la corrosión Filo simétrico para diestros y zurdos Mango tradicional de arce negro - Culata de acero Diseño y experiencia...
Gyuto Miyabi 5000MCD67 cuchillo japonés 24cm 132 capas Damasco Gyuto Miyabi 5000MCD67 cuchillo japonés 24cm 132 capas Damasco 2
  • -10%
Japon Miyabi
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5000 MCD 67

Gyuto Miyabi 5000MCD67 cuchillo japonés 24cm 132 capas Damasco

Miyabi
HLWZWI-34401-241
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431,91€ 479,90 €
Un cuchillo de chef muy eficaz para usted Núcleo de acero al microcarbono MC66 - Alta resistencia: 66 HRC 132 capas de acero inoxidable damasquinado - 24cm Endurecimiento con tecnología CRYODUR: sólido y resistente Filo apto para diestros y zurdos (simétrico) Base de acero - mango japonés en forma de D, arce Made in Japan - Diseño y experiencia óptimos
Cuchillo japonés japonés - Miyabi 5000MCD67 cuchillo damasco para pan Cuchillo japonés japonés - Miyabi 5000MCD67 cuchillo damasco para pan 2
  • -10%
Japon Miyabi
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5000 MCD 67

Miyabi 5000MCD67 Cuchillo de pan japonés de 24cm 132 capas de damasco

Miyabi
HLWZWI-34406-241
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404,91€ 449,90 €
Elija la calidad Miyabi para su cocina Centro de acero microcarburado MC66 - Alta resistencia: 66 HRC Endurecimiento con tecnología CRYODUR: resistente y sólido Acero inoxidable damasco de 132 capas - 24cm Filo apto para diestros y zurdos (simetría) Base de acero - Mango japonés en forma de D, arce Made in Japan - Diseño y experiencia óptimos
Miyabi 5000FCD cuchillo de chef japonés 20cm hoja damasco 48 capas mango pakkawood Miyabi 5000FCD cuchillo de chef japonés 20cm hoja damasco 48 capas mango pakkawood 2
  • -10%
Japon Miyabi
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5000FCD

Miyabi 5000FCD cuchillo de chef japonés 20cm hoja damasco 48 capas mango pakkawood

Miyabi
HLWZWI-34681-201
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233,91€ 259,90 €
El cuchillo de chef 5000FCD, perfecto para picar, picar y picar. Hoja de acero inoxidable de 20 cm - Núcleo FC61 ultraduro. Resistencia +- 61 HRC en la escala Rockwell - Damasco 48 capas Temple único FRIODUR® para una resistencia diez veces mayor Mango de Pakkawood en forma de D - Equilibrio mejorado Made in Japan - Diseño atemporal
Tamahagane Kyoto 15cm VG5 hoja de acero damasco cuchillo universal japonesa Tamahagane Kyoto 15cm VG5 hoja de acero damasco cuchillo universal japonesa 2
Japon Tamahagane
Agotado
Kyoto

Tamahagane Kyoto 15cm VG5 hoja de acero damasco cuchillo universal japonesa

Tamahagane
HLWTOJ-SNK-1107
Agotado
149,90€
Este cuchillo universal Tamahagane Kyoto es ideal para cocinar. Núcleo de acero VG5 de 3 capas: dureza de 59 HRC 0,7% a 0,8% de contenido de carbono en VG5 Hoja de 15 cm con 63 capas de damasco Acero exterior SUS410: mayor resistencia a la corrosión Mango de micarta: buen agarre y fácil de limpiar Se entrega en una caja de presentación negra Fabricado en...
Miyabi 5000FCD Cuchillo de chef japonés 24cm hoja damasco 48 capas mango pakkawood Miyabi 5000FCD Cuchillo de chef japonés 24cm hoja damasco 48 capas mango pakkawood 2
  • -10%
Japon Miyabi
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5000FCD

Miyabi 5000FCD Cuchillo de chef japonés 24cm hoja damasco 48 capas mango pakkawood

Miyabi
HLWZWI-34681-241
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261,90€ 289,90 €
El cuchillo de chef 5000FCD, perfecto para picar, picar y picar. Resistencia +- 61 HRC en la escala Rockwell - Damasco 48 capas Hoja de acero inoxidable de 24 cm - Núcleo FC61 ultrarresistente Endurecimiento único FRIODUR® para una resistencia diez veces mayor Mango de madera de Pakka en forma de D - mejor equilibrio Made in Japan - Diseño refinado
Cuchillo de chef japonés Tamahagane Bamboo Kyoto 24cm Hoja de acero Damasco VG5 Cuchillo de chef japonés Tamahagane Bamboo Kyoto 24cm Hoja de acero Damasco VG5 2
Japon Tamahagane
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Bamboo Kyoto

Cuchillo de chef japonés Tamahagane Bamboo Kyoto 24cm Hoja de acero Damasco VG5

Tamahagane
HLWTOJ-TKT-1104
Agotado
279,90€
¡El cuchillo de chef Bamboo Kyoto será su mejor aliado en la cocina! Acero VG5: 0,7% a 0,8% de carbono - 59HRC Núcleo recubierto de acero SUS410: resistente a la corrosión Hoja de 24 cm con 63 capas de damasco Mango de acero inoxidable con efecto bambú Diseño sofisticado Se entrega en una caja de presentación negra con letras japonesas doradas Fabricado...
Cuchillo de chef japonés Tamahagane Bamboo Kyoto 18cm Hoja de acero Damasco VG5 Cuchillo de chef japonés Tamahagane Bamboo Kyoto 18cm Hoja de acero Damasco VG5 2
Japon Tamahagane
Agotado
Bamboo Kyoto

Cuchillo de chef japonés Tamahagane Bamboo Kyoto 18cm Hoja de acero Damasco VG5

Tamahagane
HLWTOJ-TKT-1106
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¡El cuchillo de cocinero Bamboo Kyoto le ayudará cada día! Acero VG5: 0,7% a 0,8% de carbono - 59HRC Núcleo recubierto de acero SUS410: resistente a la corrosión Hoja de 18 cm con 63 capas de damasco Mango de bambú de acero inoxidable Sofisticado diseño totalmente de acero Se entrega en una caja de presentación negra Fabricado en Japón
Cuchillo para trinchar japonés Yaxell SUPERGOU 15cm 161 láminas damasco Cuchillo para trinchar japonés Yaxell SUPERGOU 15cm 161 láminas damasco 2
Japon Yaxell
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Serie SUPER GOU

Cuchillo para trinchar japonés Yaxell SUPERGOU 15cm 161 láminas damasco

Yaxell
HLWAGO-Y37116
Enviado en 5 días
338,90€
El cuchillo rebanador SUPER GOU es esencial para todas sus necesidades de rebanado Hoja de 15 cm - Damasco de 161 capas: estética atípica Solidez +-63 HRC: filo ultra afilado y mayor durabilidad Núcleo de acero SG2: dureza y durabilidad muy elevadas Ángulo final del filo de 30°: poco común e increíblemente afilado Grabado en la hoja por un maestro...
Yaxell SUPERGOU 12cm cuchillo universal japonés de 161 capas de damasco Yaxell SUPERGOU 12cm cuchillo universal japonés de 161 capas de damasco 2
Japon Yaxell
En espera de fabricación
Serie SUPER GOU

Yaxell SUPERGOU 12cm cuchillo universal japonés de 161 capas de damasco

Yaxell
HLWAGO-Y37102
En espera de fabricación
268,90€
El cuchillo universal SUPER GOU indispensable en su cocina Solidez +-63 HRC: filo ultra afilado y durabilidad diez veces mayor Núcleo de acero SG2: extremadamente duro y duradero Hoja de 12 cm - Damasco de 161 capas: excepcional atractivo visual Ángulo final del filo de 30°: poco común e increíblemente afilado Mango diseñado en lona de micarta: larga...
Cuchillo para trinchar japonés Tamahagane Bambú Kyoto 24cm Hoja de acero Damasco VG5 Cuchillo para trinchar japonés Tamahagane Bambú Kyoto 24cm Hoja de acero Damasco VG5 2
Japon Tamahagane
Agotado
Bamboo Kyoto

Cuchillo para trinchar japonés Tamahagane Bambú Kyoto 24cm Hoja de acero Damasco VG5

Tamahagane
HLWTOJ-TKT-1113
Agotado
259,90€
El cuchillo Cuchillo rebanador Bamboo Kyoto es perfecto para la carne. Acero VG5 - Contenido de carbono = 0,7% a 0,8 Núcleo recubierto de acero más blando : mayor flexibilidad Hoja de 24 cm con 63 capas de damasco Mango totalmente de acero inoxidable imitando el tallo de bambú Se entrega en una caja de presentación negra con letras japonesas doradas...
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