Diferentes aços para facas

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Faca universal japonesa artesanal Kagekiyo Suri Urushi 15cm Faca universal japonesa artesanal Kagekiyo Suri Urushi 15cm 2
Japon Kagekiyo
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Kagekiyo Suri Urushi

Faca utilitária japonesa artesanal Kagekiyo Suri Urushi 15cm

Kagekiyo
HLWBAB-60622
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269,90€
Uma pequena faca prática, perfeita para todos os níveis! Estrutura San Maï de 3 camadas: núcleo rígido com uma camada de ferro à volta Dureza: 61 HRC - Núcleo de aço japonês Yasuki White Steel 2 concentrado em carbono Gume de longa duração - Liga que se mantém fácil de afiar se necessário Bordos da lâmina polidos para maior conforto e segurança Cabo...
faca nakiri japonês artesanal Yoshimi Kato AS Nashiji 16,5cm faca nakiri japonês artesanal Yoshimi Kato AS Nashiji 16,5cm 2
Japon Yoshimi Kato
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Yoshimi Kato

Faca Nakiri japonesa artesanal 16,5cm Yoshimi Kato AS Nashiji

Yoshimi Kato
HLWSHI-KATO-ASN-N165
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254,90€
Uma faca original que agradará a todos os cozinheiros! San Mai 3 camadas: núcleo azul Super Steel envolto em aço inoxidável Aço japonês Aogami Super/Blue Super (carbono -+1,5%) 65 HRC Gume de longa duração - Fácil de afiar Aspeto Nashiji forjado: acabamento rústico tradicional Cabo octogonal em sândalo com almofada em Pakkawood branco Fabricada à...
Faca de chef japonesa Anryu AS 24cm feita à mão Faca de chef japonesa Anryu AS 24cm feita à mão 2
Japon Anryu Katsushige
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Anryu Katsushige

Faca do chef japonesa Anryu AS 24cm feita à mão

Anryu Katsushige
HLWSHI-ANRYU-MAP-G240
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269,90€
Uma faca polivalente para a sua cozinha San Mai 3 camadas: núcleo em Super Steel azul rodeado de aço inoxidável Super aço japonês Aogami Super/Blue Super Steel 65 HRC (carbono -+1,5%) Muito fácil de afiar - Grande durabilidade do fio de corte Cabo octogonal em madeira de ácer + almofada em Pakkawood preto Faca forjada à mão com acabamento Tsuchime +...
Faca de chef japonesa tradicional Masakage Shimo 21cm Shirogami
Japon Masakage
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Masakage

Faca do chef japonesa tradicional Masakage Shimo 21cm Shirogami

Masakage
HLWSHI-MASA-SHI-G210
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309,90€
Uma faca excelente para uso diário Lâmina de 21 cm - Núcleo em aço de papel branco (1,2%de carbono ) Dureza Rockwell - +61 HRC - Gume de corte de fácil manutenção Lâmina leve em Damasco, combinando aço e ferro para um aspeto único Cabo octogonal em magnólia clara + almofada em pakkawood preto Fabricada à mão pelo mestre ferreiro Yu Kurosaki Da aldeia de...
Faca de chef tradicional japonesa Anryu AS 21cm Faca de chef tradicional japonesa Anryu AS 21cm 2
Japon Anryu Katsushige
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Anryu Katsushige

Faca do chef tradicional japonesa Anryu AS 21cm

Anryu Katsushige
HLWSHI-ANRYU-MAP-G210
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239,90€
Opte pela qualidade dos talheres japoneses feitos à mão Faca forjada à mão com acabamento Tsuchime + acabamento de forja rugosa San Mai 3 camadas: núcleo em Super Steel azul rodeado de aço inoxidável Super aço japonês Aogami Super/Blue Super Steel 65 HRC (carbono -+1,5%) Grande durabilidade do fio de corte - Muito fácil de afiar Cabo octogonal em madeira...
Faca universal japonesa artesanal Anryu AS 15cm Faca universal japonesa artesanal Anryu AS 15cm 2
Japon Anryu Katsushige
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Anryu Katsushige

Faca utilitária japonesa artesanal Anryu AS 15cm

Anryu Katsushige
HLWSHI-ANRYU-MAP-P150
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199,90€
Faca prática para uso diário 3 camadas San Mai: núcleo Super Steel azul envolto em aço inoxidável Aço japonês Aogami Super/Blue Super Steel 65 HRC (carbono -+1,5%) Grande durabilidade do fio de corte - Muito fácil de afiar, se necessário Cabo octogonal em madeira de ácer + almofada em madeira Pakka preta Fabricada à mão pelo mestre Takumi Ikeda Faca...
Faca universal japonesa artesanal Anryu AS 13cm Faca universal japonesa artesanal Anryu AS 13cm 2
Japon Anryu Katsushige
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Anryu Katsushige

Faca utilitária japonesa artesanal Anryu AS 13cm

Anryu Katsushige
HLWSHI-ANRYU-MAP-P135
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189,90€
Opte pela eficiência com a Faca universal Anryu AS Faca forjada à mão com acabamento Tsuchime + acabamento forjado em bruto Aço japonês Aogami Super/Blue Super 65 HRC (1,5% de carbono) 3 camadas San Mai: núcleo de Super Aço Azul com aço inoxidável circundante Retenção extrema do gume - Muito fácil de afiar se necessário Soberbo cabo octogonal em madeira...
faca santoku japonesa tradicional Masakage Shimo 17cm Shirogami faca santoku japonesa tradicional Masakage Shimo 17cm Shirogami 2
Japon Masakage
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Masakage

faca santoku japonesa tradicional Masakage Shimo 17cm Shirogami

Masakage
HLWSHI-MASA-SHI-S165
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259,90€
É o seu novo aliado na cozinha: desempenho garantido! Lâmina de 17 cm - Núcleo em aço de papel branco (1,2% de carbono ) Superfície de corte ligeiramente damascada com ferro e aço: única Dureza +/- 61 HRC: fio de corte duradouro e de fácil manutenção Cabo octogonal em madeira de magnólia clara + almofada em pau-pakkawood preto Meticulosamente fabricada à...
Faca bunka japonesa artesanal Anryu AS 17cm Faca bunka japonesa artesanal Anryu AS 17cm 2
Japon Anryu Katsushige
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Anryu Katsushige

Faca bunka japonesa artesanal Anryu AS 17cm

Anryu Katsushige
HLWSHI-ANRYU-MAP-B165
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209,90€
A eficiência japonesa no seu melhor com esta faca Aço japonês Aogami Super - Elevada dureza de 65 HRC (carbono -+1,5%) Estrutura San Mai de 3 camadas: núcleo de Aogami rodeado por aço inoxidável É fácil de afiar - Aresta de corte extremamente duradoura Cabo octogonal em madeira de ácer + almofada em Pakkawood preto Acabamentoforjado à mão em Tsuchime +...
faca santoku japonesa faca santoku Anryu AS 17cm feita à mão faca santoku japonesa faca santoku Anryu AS 17cm feita à mão 2
Japon Anryu Katsushige
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Anryu Katsushige

faca santoku japonesa faca santoku Anryu AS 17cm feita à mão

Anryu Katsushige
HLWSHI-ANRYU-MAP-S165
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209,90€
Uma excelente faca artesanal que facilita o corte Aço japonês Aogami Super/Blue Super 65 HRC (carbono -+1,5%) San Mai 3 camadas: núcleo de Super Aço Azul rodeado por aço inoxidável Aresta de corte extremamente durável - Fácil de afiar Faca forjada à mão com acabamento Tsuchime + acabamento forjado em bruto Cabo octogonal em madeira de ácer + almofada em...
Faca universal tradicional japonesa Masakage Shimo 15cm Shirogami Faca universal tradicional japonesa Masakage Shimo 15cm Shirogami 2
Japon Masakage
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Masakage

Faca utilitária tradicional japonesa Masakage Shimo 15cm Shirogami

Masakage
HLWSHI-MASA-SHI-P150
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239,90€
Uma faca bonita com um fio de corte formidável, um verdadeiro trunfo na cozinha Lâmina de 15 cm: Aço de papel branco (1,2% de carbono ) no centro da faca Dureza +/- 61 HRC: um fio de corte que se afia facilmente e dura muito tempo Superfície de corte com carácter: lâmina damascada com ferro e aço Cabo em madeira de magnólia octogonal, com almofada em...
Faca universal japonesa Wusaki Nakata BS2 de 13,5 cm feita à mão com cabo de nogueira Faca universal japonesa Wusaki Nakata BS2 de 13,5 cm feita à mão com cabo de nogueira 2
Japon Wusaki
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Wusaki Nakata BS2

Faca utilitária japonesa Wusaki Nakata BS2 de 13,5 cm feita à mão com cabo de nogueira

Wusaki
HLWWUS-CDC-P135OW
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129,90€
A Faca universal para cortar frutas e legumes Lâmina de 13,5 cm | Coração em aço japonês Aogami - Blue Steel n°2 Elevada dureza 62-63 HRC: fio de corte duradouro e fácil de afiar San Mai 3 camadas: núcleo + 2 camadas de aço inoxidável mais macio Faca forjada à mão com acabamento Nashiji em bruto Cabo ergonómico redondo em nogueira e almofada pakka...
Faca universal japonesa tradicional Masakage Shimo 12cm Shirogami Faca universal japonesa tradicional Masakage Shimo 12cm Shirogami 2
Japon Masakage
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Masakage Shimo

Faca utilitária japonesa tradicional Masakage Shimo 12cm Shirogami

Masakage
HLWSHI-MASA-SHI-P120
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229,90€
Uma faca elegante, de qualidade superior e de alto desempenho! Lâmina de 12 cm damascada com ferro e aço: padrões únicos Núcleo em aço de papel branco japonês enriquecido com carbono (1,2%) Dureza de 61HRC na escala Rockwell: fio de corte duradouro Cabo em madeira de magnólia e almofada em madeira pakka preta Corte octogonal para uma pega ambidestra...
Masakage Shimo 27cm Shirogami Faca sujihiki japonesa feita à mão
Japon Masakage
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Masakage

Masakage Shimo 27cm Shirogami Faca sujihiki japonesa feita à mão

Masakage
HLWSHI-MASA-SHI-SU270
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374,90€
A faca perfeita para um corte eficiente! Lâmina de 27 cm - Núcleo em aço de papel branco (1,2%de carbono ) Superfície ligeiramente damascada com ferro e aço para um acabamento único Resistência Rockwell - +61 HRC - Borda de corte de fácil manutenção Cabo octogonal em magnólia clara + almofada em pakkawood preto Fabricada à mão com cuidado pelo mestre...
Faca de chef japonesa Yoshimi Kato AS Brut 24 cm feita à mão Faca de chef japonesa Yoshimi Kato AS Brut 24 cm feita à mão 2
Japon Yoshimi Kato
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Yoshimi Kato

Faca do chef japonesa Yoshimi Kato AS Brut 24 cm feita à mão

Yoshimi Kato
HLWSHI-KATO-AS-G240
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399,90€
Uma faca de chef de alta qualidade para cortes perfeitos! Lâmina em construção San Maï: 3 camadas de aço sobrepostas Núcleo em aço japonês Aogami Super: elevado teor de carbono (1,5%) Dureza Rockwell de 65HRC: fio de corte de longa duração Kanji gravado e acabamento forjado em bruto - Design tradicional Cabo em cerejeira e almofada em pakkawood...
Faca de chef japonesa Yoshimi Kato AS Brut 21 cm feita à mão Faca de chef japonesa Yoshimi Kato AS Brut 21 cm feita à mão 2
Japon Yoshimi Kato
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Yoshimi Kato

Faca do chef japonesa Yoshimi Kato AS Brut 21 cm feita à mão

Yoshimi Kato
HLWSHI-KATO-AS-G210
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329,90€
Descubra esta faca japonesa ideal para cozinhar no dia a dia Kato foi aluno dos grandes mestres ferreiros, incluindo Hiroshi Kato. Aço Aogami Super/Blue Super: aço japonês de 65 HRC (1,5% de carbono) Lâmina San Mai de 3 camadas: aço inoxidável à volta de um núcleo Blue Super Steel Nitidez excecional - Fácil de afiar apesar da sua dureza Acabamento...
Faca de chef japonesa Yoshimi Kato AS Nashiji de 18 cm feita à mão
Japon Yoshimi Kato
Fora de stock
Yoshimi Kato

Faca do chef japonesa Yoshimi Kato AS Nashiji de 18 cm feita à mão

Yoshimi Kato
HLWSHI-KATO-ASN-G180
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309,90€
Um must-have para os amantes de facas japonesas Lâmina San Maï de 18 cm com 3 camadas: núcleo em Super Steel azul rodeado por aço inoxidável Aogami Super Steel (Super Aço Azul) -+1,5% de carbono - 65 HRC Borda de corte muito duradoura: fácil de afiar quando necessário Aspeto rústico tradicional - acabamento de forja em bruto Nashiji Cabo octogonal em...
faca nakiri japonês artesanal Yoshimi Kato AS Brut 16,5cm faca nakiri japonês artesanal Yoshimi Kato AS Brut 16,5cm 2
Japon Yoshimi Kato
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Yoshimi Kato

Faca Nakiri japonesa artesanal 16,5cm Yoshimi Kato AS Acabamento Bruto

Yoshimi Kato
HLWSHI-KATO-AS-N165
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249,90€
Escolha o know-how japonês para todas as suas necessidades de corte Aço japonês Aogami Super/Blue Super (carbono -+1,5%) 65 HRC Lâmina San Mai de 3 camadas: aço inoxidável à volta do núcleo de Super Aço Azul Nitidez excecional - Fácil de afiar apesar da sua dureza Acabamento forjado: aspeto estético escuro tradicional Cabo octogonal em madeira de...
Faca bunka japonesa artesanal Yoshimi Kato AS Nashiji de 16,5 cm
Japon Yoshimi Kato
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Yoshimi Kato

Faca bunka japonesa artesanal Yoshimi Kato AS Nashiji de 16,5 cm

Yoshimi Kato
HLWSHI-KATO-ASN-B165
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299,90€
Escolha a faca bunka de 16,5 cm forjada por Yoshimi Kato! Lâmina San Maï de 16,5 cm (3 camadas): núcleo rígido rodeado por aço inoxidável macio Núcleo em aço japonês Super Blue Steel/Aogami com 1,5% de carbono Aspeto Nashiji forjado: acabamento tradicional - Dureza: 65 HRC Aresta de corte extremamente durável - Fácil de afiar Cabo octogonal em sândalo -...
Faca universal japonesa Yoshimi Kato AS Brut 15cm feita à mão Faca universal japonesa Yoshimi Kato AS Brut 15cm feita à mão 2
Japon Yoshimi Kato
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Yoshimi Kato

Faca utilitária japonesa Yoshimi Kato AS Brut 15cm feita à mão

Yoshimi Kato
HLWSHI-KATO-AS-P150
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189,90€
A Faca universal japonesa feita por um especialista em cutelaria Lâmina em estrutura San Maï: sobreposição de 3 camadas de aço Núcleo em aço japonês Aogami Super enriquecido com 1,5% de carbono Dureza de 65HRC na escala Rockwell: fio de corte de longa duração Acabamento forjado e kanji gravado - Design autêntico Cabo octogonal para uma utilização...
Faca de chef tradicional japonesa Anryu AS 18cm Faca de chef tradicional japonesa Anryu AS 18cm 2
Japon Anryu Katsushige
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Anryu Katsushige

Faca do chef tradicional japonesa Anryu AS 18cm

Anryu Katsushige
HLWSHI-ANRYU-MAP-G180
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229,90€
Uma faca de chefe útil para todos os cozinheiros Faca artesanal fabricada pelo mestre Takumi Ikeda 3 camadas San Mai: núcleo em Super Aço Azul + aço inoxidável circundante Super aço japonês Aogami Super/Blue Super Steel 65 HRC (carbono -+1,5%) Grande durabilidade do fio de corte - Fácil de afiar com uma pedra Cabo octogonal em madeira de ácer + almofada...
faca nakiri japonesa artesanal Anryu AS de 16,5 cm
Japon Anryu Katsushige
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Anryu Katsushige

faca nakiri japonesa artesanal Anryu AS de 16,5 cm

Anryu Katsushige
HLWSHI-ANRYU-MAP-N165
Fora de stock
199,90€
A qualidade de uma faca japonesa para os seus cortes diários Modelo forjado à mão com acabamento Tsuchime e aspeto de forja em bruto San Mai 3 camadas: núcleo da lâmina em Super Steel azul rodeado por aço inoxidável Aço japonês Aogami Super/Blue Super Steel 65 HRC (carbono -+1,5%) O fio de corte mantém-se afiado durante muito tempo e é fácil de afiar Cabo...
Faca japonesa artesanal Anryu AS 27cm sujihiki
Japon Anryu Katsushige
Fora de stock
Anryu Katsushige

Faca japonesa artesanal Anryu AS 27cm sujihiki

Anryu Katsushige
HLWSHI-ANRYU-MAP-SU270
Fora de stock
374,90€
A faca perfeita para cortar fatias finas de peixe Lâmina San Maï: núcleo em Super Steel azul rodeado por uma camada de aço inoxidável Núcleo: Aogami Super/Blue Super Steel japonês 65 HRC (carbono -+1,5%) Excelente retenção do fio de corte - Fácil de afiar Faca forjada à mão com acabamento Tsuchime + acabamento forjado em bruto Almofada em madeira pakka...
Faca universal japonesa artesanal Yoshimi Kato AS Brut 12cm Faca universal japonesa artesanal Yoshimi Kato AS Brut 12cm 2
Japon Yoshimi Kato
Fora de stock
Yoshimi Kato

Faca utilitária japonesa artesanal Yoshimi Kato AS Brut 12cm

Yoshimi Kato
HLWSHI-KATO-AS-P120
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132,90€
Opte pela perícia japonesa no fabrico de facas! Aço japonês Aogami Super / Blue Super: 1,5% de carbono Estrutura da lâmina San Maï: aço inoxidável que cobre o núcleo AS Dureza 65HRC: fio de corte de alto desempenho e fácil de afiar Acabamento forjado: estilo tradicional - almofada em Bakawood Cabo octogonal em madeira de cerejeira - Utilização ambidestra...
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