Diversi acciai per coltelli

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Coltello da pane 20cm 32 Dumas Signature manico in micarta Coltello da pane 20cm 32 Dumas Signature manico in micarta 2
France 32 Dumas
Spedito entro 7 giorni
Collezione Signature

Coltello da pane 20cm 32 Dumas Signature manico in micarta

32 Dumas
HLWROU-937189
Spedito entro 7 giorni
259,90€
Il coltello da pane di cui avete bisogno nella vostra cucina! Lama seghettata da 20 cm in acciaio inossidabile 4116N arricchito di azoto Durezza di 58-60 HRC Rocwkell: tagliente ad alte prestazioni Equilibrio ottimale: coltello forgiato al 100% - più solido Impugnatura ergonomica in micarta nera - Robusta 3 rivetti e bolster in acciaio inox -...
32 Dumas Signature 10 cm spelucchino con manico in rovere verde 32 Dumas Signature 10 cm spelucchino con manico in rovere verde 2
France 32 Dumas
Spedito entro 7 giorni
Collezione Signature

32 Dumas Signature 10 cm Coltello spelucchino con manico in quercia verde

32 Dumas
HLWROU-936386
Spedito entro 7 giorni
119,90€
Lo spelucchino per tagli precisi! Lama da 10 cm in acciaio inox 4116N arricchito di azoto Durezza Rockwell di 58-60HRC - Durevole Coltello da cucina forgiato al 100% per una maggiore resistenza Manico in quercia verde europea - Design ergonomico Composto da 3 rivetti in acciaio inox + un bolster in acciaio inox Viene fornito con una protezione della...
Coltello da chef 15cm 32 Dumas Signature manico in rovere verde Coltello da chef 15cm 32 Dumas Signature manico in rovere verde 2
France 32 Dumas
Spedito entro 7 giorni
Collezione Signature

Coltello da chef 15cm 32 Dumas Signature manico in rovere verde

32 Dumas
HLWROU-936486
Spedito entro 7 giorni
179,90€
Un coltello da chef che unisce tradizione e prestazioni! Lama da 15 cm in acciaio inossidabile 4116N arricchito di azoto Durezza di 58-60 HRC Rockwell per un tagliente di lunga durata Coltello forgiato al 100% per un equilibrio ottimale - Robusto Manico ergonomico in legno di quercia verde europea Presenta 3 rivetti e un bolster in acciaio...
Nakamura Kaishin Saku WS2 quercia yanagiba kiritsuke 21 cm coltello artigianale giapponese Nakamura Kaishin Saku WS2 quercia yanagiba kiritsuke 21 cm coltello artigianale giapponese 2
Japon Nakamura Hamono
Esaurito
Saku WS2

Nakamura Kaishin Saku WS2 quercia yanagiba kiritsuke 21 cm coltello artigianale giapponese

Nakamura Hamono
HLWNAK-SAKUWS2-BO-KY210
Esaurito
244,90€
Il kiritsuke yanagiba con materiali di qualità! Lama San Maï: sovrapposizione di 3 strati di acciaio Anima in acciaio giapponese Shirogami #2: contenuto di carbonio dell'1,2%. Sulla scala Rockwell, durezza di 61HRC: tagliente di lunga durata Strato superiore in ferro dolce - finitura lucida Kasumi Manico in rovere bruciato: design autentico Forma...
Nakamura Kaishin Saku WS2 coltello kiritsuke yanagiba in quercia da 24 cm, tradizionale giapponese Nakamura Kaishin Saku WS2 coltello kiritsuke yanagiba in quercia da 24 cm, tradizionale giapponese 2
Japon Nakamura Hamono
Esaurito
Saku WS2

Nakamura Kaishin Saku WS2 coltello kiritsuke yanagiba in quercia da 24 cm, tradizionale...

Nakamura Hamono
HLWNAK-SAKUWS2-BO-KY240
Esaurito
259,90€
Un coltello yanagiba kiritsuke dal design tradizionale! Lama in costruzione San Maï: 3 strati sovrapposti di acciaio Nucleo in acciaio Shirogami #2 arricchito con carbonio (circa 1,2%) 61HRC Rockwell: eccellente tenuta del filo - Efficiente Strato esterno in ferro dolce - Finitura Kasumi lucida Manico in rovere bruciato: robusto e durevole Forma...
Nakamura Kaishin Saku WS2 in quercia 27cm coltello kiritsuke yanagiba, tradizionale giapponese Nakamura Kaishin Saku WS2 in quercia 27cm coltello kiritsuke yanagiba, tradizionale giapponese 2
Japon Nakamura Hamono
Esaurito
Saku WS2

Nakamura Kaishin Saku WS2 in quercia 27cm coltello kiritsuke yanagiba, tradizionale...

Nakamura Hamono
HLWNAK-SAKUWS2-BO-KY270
Esaurito
279,90€
Un coltello giapponese di alta qualità per tagliare! Lama con struttura San Maï: 3 strati di acciaio alternati Anima in acciaio giapponese Shirogami #2: 1,2% di carbonio Durezza Rockwell 61HRC - tagliente efficiente e di lunga durata Strato superiore in ferro dolce - finitura lucida Kasumi Manico in rovere bruciato - Solido Forma ottagonale per una...
Nakamura Kaishin Saku WS2 24 cm Coltello yanagiba giapponese fatto a mano in magnolia Nakamura Kaishin Saku WS2 24 cm Coltello yanagiba giapponese fatto a mano in magnolia 2
Japon Nakamura Hamono
Esaurito
Saku WS2

Nakamura Kaishin Saku WS2 24 cm Coltello yanagiba giapponese fatto a mano in magnolia

Nakamura Hamono
HLWNAK-SAKUWS2-MA-Y240
Esaurito
269,90€
Intagliare il pesce con un coltello yanagiba di qualità! Lama in costruzione San Maï: 3 strati sovrapposti di acciaio Anima in acciaio giapponese Shirogami #2: contenuto di carbonio 1,2%. Durezza Rockwell: 61HRC - Eccellente tenuta del filo Strato esterno in ferro dolce - Finitura della lama lucidata Kasumi Manico in legno di magnolia e bolster in...
Nakamura Kaishin Saku WS2 27 cm Coltello yanagiba giapponese fatto a mano in magnolia Nakamura Kaishin Saku WS2 27 cm Coltello yanagiba giapponese fatto a mano in magnolia 2
Japon Nakamura Hamono
Esaurito
Saku WS2

Nakamura Kaishin Saku WS2 27 cm Coltello yanagiba giapponese fatto a mano in magnolia

Nakamura Hamono
HLWNAK-SAKUWS2-MA-Y270
Esaurito
299,90€
Tagli netti con questo coltello yanagiba! Lama in struttura San Maï: alternanza di 3 strati di acciaio Anima in acciaio giapponese Shirogami #2: 1,2% di carbonio Durezza Rockwell 61HRC: tagliente efficace e di lunga durata Strato superiore in ferro dolce - finitura della lama lucidataKasumi Manico in legno di magnolia con bolster in corno di bufalo...
Nakamura Kaishin Saku WS2 24 cm Coltello yanagiba giapponese fatto a mano in rovere Nakamura Kaishin Saku WS2 24 cm Coltello yanagiba giapponese fatto a mano in rovere 2
Japon Nakamura Hamono
Esaurito
Saku WS2

Nakamura Kaishin Saku WS2 24 cm Coltello yanagiba giapponese fatto a mano in rovere

Nakamura Hamono
HLWNAK-SAKUWS2-BO-Y240
Esaurito
249,90€
Il coltello yanagiba per tagliare il pesce! Lama in struttura San Maï: 3 strati alternati di acciaio Anima in acciaio giapponese Shirogami #2 arricchito con carbonio (1,2%) Durezza Rockwell 61HRC: ottima tenuta del filo Strato superiore in ferro dolce - Tradizionale finitura lucida Kasumi Manico in rovere bruciato - Design autentico Forma...
Nakamura Kaishin Saku WS2 27 cm Coltello yanagiba giapponese fatto a mano in rovere Nakamura Kaishin Saku WS2 27 cm Coltello yanagiba giapponese fatto a mano in rovere 2
Japon Nakamura Hamono
Esaurito
Saku WS2

Nakamura Kaishin Saku WS2 27 cm Coltello yanagiba giapponese fatto a mano in rovere

Nakamura Hamono
HLWNAK-SAKUWS2-BO-Y270
Esaurito
274,90€
Un coltello giapponese yanagiba per tagliare in cucina! Lama in costruzione San Maï: alternanza di 3 strati di acciaio Anima in acciaio giapponese Shirogami #2: alto contenuto di carbonio (1,2%) Eccellente tenuta del filo - durezza 61HRC Rockwell Strato esterno in ferro dolce - Tradizionale finitura lucida Kasumi Manico in rovere bruciato per un...
Yoshimi Kato AS Brut 16,5 cm coltello bunka giapponese fatto a mano Yoshimi Kato AS Brut 16,5 cm coltello bunka giapponese fatto a mano 2
Japon Yoshimi Kato
Esaurito
Yoshimi Kato

Yoshimi Kato AS Brut 16,5 cm coltello bunka giapponese fatto a mano

Yoshimi Kato
HLWSHI-KATO-AS-B165
Esaurito
309,90€
Un tipico coltello bunka fatto a mano da un fabbro! Lama in costruzione San Maï: 3 strati alternati di acciaio Anima in acciaio Aogami Super Japanese: alto contenuto di carbonio (1,5%) Durezza Rockwell di 65HRC - Eccellente tenuta del filo Superficie della lama con finitura ruvida di forgia e kanji inciso - Tradizionale Manico in ciliegio e bolster...
MAC Professional 17,5 cm coltello giapponese per filettare, flessibile MAC Professional 17,5 cm coltello giapponese per filettare, flessibile 2
25 anni
Japon Mac
In attesa di produzione
MAC Professional

Coltello per sfilettare MAC Professional 17,5 cm , flessibile

Mac
HLWMAC-SO-70
In attesa di produzione
149,90€
Coltello MAC' s finest - Lama flessibile Acciaio inossidabile giapponese AUS-8 arricchito di carbonio (0,8%) - Resistente alla corrosione Affilatura speciale del marchio: una delle più affilate della coltelleria Buona tenuta del filo + facilità di affilatura (grazie alla durezza di -+59 HRC) Manico robusto e durevole in Pakkawood con bolster in...
Coltello MAC deba Coltello MAC deba 2
25 anni
Japon Mac
In attesa di produzione
MAC giapponese

MAC Coltello giapponese da 16,5 cm con manico in pakka

Mac
HLWMAC-CL-65
In attesa di produzione
164,90€
Un coltello MAC deba per tagliare facilmente il pesce! Lama da 16,5 cm in acciaio inossidabile giapponese AUS-8 : 0,8% di carbonio Tagliente su un solo lato: adatto ai destrimani Affilatura finale a mano: bordo affilato come un rasoio garantito Processo di tempra Sub Zero: rende la lama meno fragile Durezza HRC -+59: facile da affilare / buon potere...
MAC Professionnal 22cm coltello da cuoco giapponese MAC Professionnal 22cm coltello da cuoco giapponese 2
25 anni
Japon Mac
In attesa di produzione
MAC Professional

MAC Professional Coltello da chef professionale giapponese 22 cm

Mac
HLWMAC-MBK-85
In attesa di produzione
179,90€
Coltello multifunzionale indispensabile in cucina Acciaio inossidabile giapponese AUS-8 arricchito di carbonio (0,8%) - Resistente alla corrosione Affilatura speciale MAC: uno dei migliori taglienti sul mercato Buona tenuta del filo e facilità di affilatura (grazie a una durezza di -+59 HRC) L'esclusivo profilo della lama combina rigidità e...
Coltello da chef giapponese MAC Serie HP, alveolato e martellato, 20 cm
25 anni
Japon Mac
In attesa di produzione
Serie MAC HP

Coltello da chef giapponese MAC Serie HP, alveolato e martellato, 20 cm

Mac
HLWMAC-HP-BK-200
In attesa di produzione
174,90€
Prestazioni MAC al miglior prezzo, esclusivamente qui! Acciaio inossidabile giapponese AUS-8 con 0,8% di carbonio (59HRC) Affilatura tridimensionale unica per un taglio senza sforzo Tagliente ad alte prestazioni che dura nel tempo Finitura lucidata a specchio per una maggiore resistenza alla ruggine Martellatura superba con fossette per una minore...
MAC Chef coltello da cuoco giapponese 25,5 cm lama a nido d'ape MAC Chef coltello da cuoco giapponese 25,5 cm lama a nido d'ape 2
25 anni
Japon Mac
In attesa di produzione
MAC Chef

MAC Chef coltello da chef giapponese 25,5 cm lama a nido d'ape

Mac
HLWMAC-TH-100
In attesa di produzione
129,90€
Un originale coltello da chef a nido d'ape per la vostra cucina Acciaio inossidabile giapponese AUS-8 arricchito di carbonio ma resistente alla corrosione Tempra Sub Zero: irrigidimento della lama / struttura più fine e uniforme Durezza -+59 HRC: buona tenuta del filo / facile da riaffilare Profilo della lama unico che combina rigidità e prestazioni...
MAC Coltello giapponese professionale per affettare 26 cm
25 anni
Japon Mac
In attesa di produzione
MAC Professional

MAC Coltello per affettare giapponese professionale 26 cm

Mac
HLWMAC-MKS-105
In attesa di produzione
199,90€
Un modello perfetto per fette superbe Affilatura speciale MAC: uno dei migliori taglienti delle posate Acciaio inossidabile giapponese AUS-8 arricchito di carbonio (0,8%) - resistente alla corrosione Buona tenuta del filo + facilità di affilatura (grazie alla durezza di -+59 HRC) Profilo della lama unico: combinazione di rigidità e prestazioni di...
MAC Chef Coltello giapponese per affettare 29 cm MAC Chef Coltello giapponese per affettare 29 cm 2
25 anni
Japon Mac
In attesa di produzione
MAC Chef

MAC Chef Coltello per affettare giapponese 29 cm

Mac
HLWMAC-SL-115
In attesa di produzione
114,90€
Il coltello per tagli fini e precisi Acciaio inossidabile giapponese AUS-8 arricchito con carbonio (0,8%) - Resistente alla corrosione Buona tenuta del filo / facile da affilare grazie a una durezza di -+59 HRC Affilatura speciale MAC: uno dei migliori taglienti sul mercato Profilo della lama unico che combina rigidità e prestazioni di taglio Manico...
MAC Professional Coltello da pane giapponese da 27 cm MAC Professional Coltello da pane giapponese da 27 cm 2
25 anni
Japon Mac
In attesa di produzione
MAC Professional

MAC Professional Coltello da pane giapponese da 27 cm

Mac
HLWMAC-MSB-105
In attesa di produzione
149,90€
Il coltello perfetto per pane e focacce - Lama seghettata Affilatura speciale MAC: una delle più affilate sul mercato Acciaio inossidabile giapponese AUS-8 arricchito di carbonio (0,8%) - Resistente alla corrosione Tagliente durevole e facile da affilare (grazie a una durezza di -+59 HRC) L'esclusivo profilo della lama combina rigidità e prestazioni...
MAC Coltello giapponese professionale per disossare 15,5 cm
25 anni
Japon Mac
In attesa di produzione
MAC Professional

MAC Coltello giapponese professionale per disossare 15,5 cm

Mac
HLWMAC-BON-60
In attesa di produzione
114,90€
Un coltello ideale per gli amanti della carne Resistente alla corrosioneAUS-8Acciaio inossidabile giapponese arricchito con carbonio (0,8%) Buona tenuta del filo + facile da affilare (durezza -+59 HRC) Profilo della lama unico: combinazione di rigidità e prestazioni di taglio Affilatura speciale MAC: uno dei migliori taglienti della coltelleria...
Set di 3 coltelli giapponesi MAC professionali per ufficio + chef + pane Set di 3 coltelli giapponesi MAC professionali per ufficio + chef + pane 2
25 anni
Japon Mac
In attesa di produzione
MAC Professional

MAC Professional Set di coltelli - 3 pezzi: spelucchino, coltello da chef e coltello da...

Mac
HLWMAC-PRO-31
In attesa di produzione
354,90€
Ideale per una varietà di tagli senza compromettere le prestazioni Affilatura speciale MAC: uno dei migliori taglienti sul mercato dei coltelli Acciaio inossidabile giapponese AUS-8 arricchito con carbonio (0,8%) - Resistente alla corrosione Buona tenuta del filo e facilità di affilatura (grazie a una durezza di -+59 HRC) Manici robusti e durevoli in...
Set di 3 coltelli giapponesi MAC Chef: Universale + Chef + Pane Set di 3 coltelli giapponesi MAC Chef: Universale + Chef + Pane 2
25 anni
Japon Mac
In attesa di produzione
Coltelli giapponesi

MAC Chef Set di coltelli - 3 pezzi: coltello da chef, coltello multiuso e coltello da pane

Mac
HLWMAC-CHEF-33
In attesa di produzione
184,90€
Un set di 3 coltelli MAC per tutte le esigenze di taglio! Acciaio inossidabile giapponese AUS-8 arricchito con carbonio (0,8%) +-59HRC: facile affilatura Pietra affilata a mano: tagliente ad altissime prestazioni Manico in Pakkawood: solido e altamente resistente all'umidità 3 rivetti per una maggiore resistenza Prodotto a Seki, Giappone -...
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