Coltelli professionali

Questo coltello per disossare è ideale per i professionisti! Lama 14cm - Acciaio inox svedese SANDVIK 12C27 Alta resistenza: 56-57 HRC - Notevole affilatura Impugnatura ergonomica blu antibatterica e antiscivolo Frequenza di affilatura divisa per 2 Durata del filo più lunga rispetto agli acciai standard

HLWBAR-78030-14GB

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25,90€

Victorinox

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Victorinox

Victorinox Professional Coltello per affettare lama seghettata in fibrox nero 22cm...

Tagliate carni e arrosti con questo coltello da cucina Victorinox! Lama morbida e dentata in acciaio inox da 22 cm per un'affettatura ottimale Manico in fibrox sintetico nero: comodo da usare e non scivola via dalle mani Conforme alle severe norme di igiene alimentare HACCP - Sterilizzabile a 150°C Pulizia in lavastoviglie facile e veloce Adatto a...

Victorinox

HLWBEL-5.2033.22

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42,90€

Fischer SANDVIK 12cm coltello da spurgo acciaio svedese manico ultra comfort

Senza fine

Fischer-Bargoin

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Coltelli Fischer SWE-STEEL

Fischer SWE-STEEL Coltello per scannare da 12 cm Manico in acciaio svedese ultra comfort

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Questo coltello Fischer è perfetto per i macellai! Lama appuntita 12cm Acciaio inox svedese SANDVIK 12C27 Durezza 56-57 HRC - Tagliente efficiente Impugnatura igienica per un comfort professionale Affilatura più facile e meno frequente Durata del filo più lunga rispetto agli acciai standard

HLWBAR-78020-12GB

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25,90€

SANELLI Premana coltello da macellaio professionale lama 27 cm manico verde

Sanelli

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Sanelli

SANELLI Premana coltello da macellaio professionale lama 27 cm manico verde

Il coltello da macellaio perfetto per i professionisti Lama in acciaio inox da 27 cm - durezza HRC tra 54/56 Taglio senza sforzo grazie a un filo affilato e duraturo Facile da affilare: ideale per lavorare in modo rapido ed efficiente Impugnatura verde antiscivolo resistente da -40°C a +150°C Progettato ergonomicamente per ridurre la RSI Sterilizzabile e...

HLWSAN-100627

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38,90€

SANDVIK 30 cm, coltello per sanguinare a doppio taglio con impugnatura ultraconfortevole

SANDVIK 30 cm, coltello per sanguinare a doppio taglio con impugnatura ultraconfortevole 2

Senza fine

Fischer-Bargoin

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Coltelli Fischer SWE-STEEL

Fischer SWE-STEEL 30 cm, Coltello per scannare a doppio taglio con impugnatura...

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Questo coltello da dissanguamento Fischer è un must per i macellai! Lama a doppio taglio da 30 cm - Acciaio inox svedese SANDVIK 12C27 Durezza superiore: 56-57 HRC - Affilatura imbattibile Manico igienico blu con comfort antiscivolo per professionisti Sicurezza decuplicata grazie alla protezione estesa Affilatura meno frequente | Manutenzione rapida...

HLWBAR-78022-30B

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81,90€

SANELLI Premana coltello da macellaio professionale lama 33 cm manico verde

Sanelli

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Sanelli

SANELLI Premana coltello da macellaio professionale lama 33 cm manico verde

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Un coltello da macellaio efficiente nella vostra attrezzatura Bordo affilato e resistente per tagli netti Lama in acciaio inox da 33 cm - Durezza 54/56 HRC Facile da affilare: ideale per i professionisti impegnati Impugnatura verde antiscivolo resistente da -40°C a +150°C Progettato ergonomicamente per ridurre la RSI Sterilizzabile e lavabile in...

HLWSAN-100633

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50,90€

Coltello da chef Sabatier Fuso Nitro+ 20 cm in acciaio inox Sandvik manico interamente in acciaio inox

Coltello da chef Sabatier Fuso Nitro+ 20 cm in acciaio inox Sandvik manico interamente in acciaio inox 2

10 anni

Sabatier

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Sabatier Fuso Nitro+

Coltello da chef Sabatier Fuso Nitro+, lama Sandvik da 20 cm, interamente in acciaio inox

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Sabatier

HLWROU-746482

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98,90€

Questo coltello da chef Sabatier è perfetto per la vostra cucina! Lama da 20 cm - Acciaio inossidabile Sandvik 14C28N rinforzato con azoto Durezza -+58/60 HRC: facile riaffilatura garantita Manico in acciaio inossidabile al 100% senza giunzioni con la lama Design moderno e ordinato, interamente in acciaio inox Prodotto in Francia

SANELLI Premana coltello da macellaio professionale lama 18 cm manico verde

Sanelli

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Sanelli

SANELLI Premana coltello da macellaio professionale lama 18 cm manico verde

Un coltello da macellaio adatto ai vostri tagli Tagli netti grazie a un bordo affilato e duraturo Lama in acciaio inossidabile da 18 cm - durezza HRC tra 54/56 Affilatura facile: ideale per i professionisti più impegnati Manico verde antiscivolo resistente da -40°C a +150°C Progettato ergonomicamente per ridurre la RSI Sterilizzabile e lavabile in...

HLWSAN-100618

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25,90€

coltello da formaggio 2 manici rivettati 32 Dumas Affil nero 35 cm

coltello da formaggio 2 manici rivettati 32 Dumas Affil nero 35 cm 2

10 anni

32 Dumas

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Collection Affil

coltello da formaggio 2 manici rivettati 32 Dumas Affil nero 35 cm

coltello da formaggio a 2 manici 32 Dumas Affil: ideale per i vostri formaggi! Lama da 35 cm in acciaio inox X45CrMo14 (H: 6,4 cm) Durezza 57/59 HRC: per un'affilatura di lunga durata 2 manici in POM nero - 6 rivetti in ottone Prodotto in Francia - Design classico Ideale per professionisti e dilettanti

HLWROU-443500

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94,90€

SANELLI Premana Coltello per scannare, lama da 22 cm, manico verde

Sanelli

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Sanelli

SANELLI Premana Coltello per scannare, lama da 22 cm, manico verde

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Il coltello da dissanguamento giusto per il vostro lavoro di macelleria Tagli precisi: bordo marcato e di lunga durata Lama in acciaio inox da 22 cm - durezza HRC 54/56 Facile da affilare: ideale per lavori veloci in luoghi pubblici Stabile impugnatura verde - Resistenza da -40°C a +150°C Sterilizzabile e lavabile in lavastoviglie Forma pratica progettata...

HLWSAN-106622

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34,90€

SANELLI coltello da disosso sottile e rigido 14 cm

Sanelli

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Sanelli

SANELLI Premana coltello professionale per disossare, lama sottile, 14 cm, manico verde

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Il coltello da disosso giusto per ogni professionista Lama fine e rigida in acciaio inox da 14 cm - Durezza tra 54/56 HRC Tagli netti grazie a un bordo affilato e di lunga durata Facile da affilare: ideale per lavori veloci in luoghi pubblici Impugnatura verde antiscivolo resistente da -40°C a +150°C Sterilizzabile e lavabile in lavatrice Progettato...

HLWSAN-110614

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23,90€

Yaxell SUPERGOU 12cm 161 strati damasco giapponese coltello universale

Yaxell

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Serie SUPER GOU

Yaxell SUPERGOU 12cm 161 strati damasco giapponese coltello universale

Il coltello universale SUPER GOU indispensabile per la vostra cucina Solidità +-63 HRC: tagliente ultra affilato e durata decuplicata Nucleo in acciaio SG2: estremamente duro e duraturo Lama da 12 cm - Damasco a 161 strati: eccezionale fascino visivo Angolo finale del tagliente di 30°: raro e incredibilmente affilato Manico in tela micarta: lunga durata...

Yaxell

HLWAGO-Y37102

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273,90€

Yaxell RAN 23 cm Coltello giapponese pane Coltello giapponese damascato

Yaxell

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Serie RAN

Coltello da pane giapponese Yaxell RAN lama seghettata 23cm 69 strati

Yaxell

HLWAGO-Y36008

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212,90€

Il miglior Coltello da pane per affettare in modo pulito e preciso Lama seghettata da 23 cm in acciaio inossidabile di qualità Angolo di taglio totale: 35° - Durezza -+61 HRC Anima in VG10: maggiore resistenza e durevolezza Impugnatura in micarta di tela nera: estrema durata Solido e spesso codolo pieno in acciaio 18/10 Design autentico ed elegante -...

Coltello professionale Fischer per spurgo 14 cm manico sovrastampato giallo

Senza fine

Fischer-Bargoin

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Fischer HACCP

Coltello per scannare professionale Fischer HACCP 14 cm manico giallo

Il perfetto coltello Fischer per macellai 14cm Nitro-B X45CrMoVN15 acciaio inossidabile: arricchito con molibdeno e azoto Manico giallo sovrastampato in polipropilene + elastomero Ampia protezione per la sicurezza - Comfort antiscivolo Affilatura robotizzata: tagliente marcato Conforme agli standard alimentari HACCP Coltello professionale per macellerie,...

HLWBAR-4020-14

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15,90€

32 Dumas Affil coltello da macellaio in acciaio inox 25cm manico a 3 rivetti

32 Dumas Affil coltello da macellaio in acciaio inox 25cm manico a 3 rivetti 2

10 anni

32 Dumas

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Collection Affil

32 Dumas Affil coltello da macellaio in acciaio inox 25cm manico a 3 rivetti

Attrezzatevi con questo affidabile ed elegante coltello da macellaio da 25 cm! Lama in acciaio inox X50CrMoNV15 rinforzata con azoto Durezza 57/59 HRC - Lama da 25 cm Manico in POM nero - 3 rivetti passanti in ottone Coltello prodotto in Francia - Design semplice Ideale per professionisti e dilettanti

HLWROU-502550

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40,90€

32 Dumas Affil coltello da macellaio in acciaio inox 17cm manico a 3 rivetti

32 Dumas Affil coltello da macellaio in acciaio inox 17cm manico a 3 rivetti 2

10 anni

32 Dumas

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Collection Affil

32 Dumas Affil coltello da macellaio in acciaio inox 17cm manico a 3 rivetti

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Siate decisi e precisi con questo coltello da macellaio 32 Dumas! Lama in acciaio inossidabile X50CrMoNV15 rinforzata con azoto Durezza 57/59 HRC - Misura della lama: 17cm Manico in POM nero - 3 rivetti in ottone Prodotto in Francia - Design senza tempo Ideale per professionisti e dilettanti

HLWROU-501750

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35,90€

32 Dumas Affil coltello da dissanguamento in acciaio inox 18cm manico 3 rivetti

32 Dumas Affil coltello da dissanguamento in acciaio inox 18cm manico 3 rivetti 2

10 anni

32 Dumas

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Collection Affil

32 Dumas Affil Coltello per scannare in acciaio inox 18cm manico 3 rivetti

Questo coltello da taglio Dumas Affil da 18 cm 32 è perfetto per la preparazione della carne! Lama appuntita in acciaio inox X50CrMoNV15 Durezza 57/59 HRC - Misura della lama: 18cm Manico in POM nero - 3 rivetti in ottone Prodotto in Francia: a Thiers Per professionisti o dilettanti

HLWROU-511850

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32,90€

32 Dumas Affil in acciaio inox 13cm Coltello per affettare con manico a 3 rivetti

32 Dumas Affil in acciaio inox 13cm Coltello per affettare con manico a 3 rivetti 2

10 anni

32 Dumas

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Collection Affil

32 Dumas Affil in acciaio inox 13cm Coltello per affettare con manico a 3 rivetti

Precisione garantita con questo coltello Dumas Affil 32 ! Lama affilata in acciaio inossidabile X50CrMoNV15 Durezza 57/59 HRC - Dimensione lama: 13 cm Manico in POM nero - 3 rivetti in ottone Prodotto in Francia - Design semplice Per professionisti o dilettanti

HLWROU-511350

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28,90€

Coltello professionale per disossare 15cm 32 Dumas Affil

Coltello professionale per disossare 15cm 32 Dumas Affil 2

10 anni

32 Dumas

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Collection Affil

Dumas Affil 32 coltello da disosso in acciaio inox 15cm manico a 3 rivetti

Coltello da disosso Dumas 32: affidabile e maneggevole! Lama in acciaio inox X50CrMoNV15 rinforzato con azoto Durezza 57/59 HRC - Misura della lama: 15cm Manico in polimero nero (POM) - 3 rivetti in ottone Prodotto in Francia - Design elegante Per professionisti e dilettanti

HLWROU-511650

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30,90€

coltello da formaggio 2 denti 32 Dumas Affil acciaio inox 13 cm manico 2 rivetti

coltello da formaggio 2 denti 32 Dumas Affil acciaio inox 13 cm manico 2 rivetti 2

10 anni

32 Dumas

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Collection Affil

coltello da formaggio 2 denti 32 Dumas Affil acciaio inox 13 cm manico 2 rivetti

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32coltello da formaggio a 2 denti Dumas Affil: pratico ed elegante! Lama di 13 cm in acciaio inox X50CrMoNV15 Durezza 57/59 HRC - Punta a 2 denti Manico in POM nero - 2 rivetti in ottone Prodotto in Francia - Design classico Per professionisti e dilettanti

HLWROU-441200

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29,90€

Coltello per sfilettare Sabatier Fuso Nitro+ 20 cm tutto in acciaio inox flessibile lama Sandvik

Coltello per sfilettare Sabatier Fuso Nitro+ 20 cm tutto in acciaio inox flessibile lama Sandvik 2

10 anni

Sabatier

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Sabatier Fuso Nitro+

Coltello per sfilettare Sabatier Fuso Nitro+ 20 cm tutto in acciaio inox flessibile...