Coltelli da cucina

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Tsunehisa AUS-8 27 cm coltello giapponese artigianale yanagiba con manico in quercia Tsunehisa AUS-8 27 cm coltello giapponese artigianale yanagiba con manico in quercia 2
Japon Tsunehisa
Esaurito
Tsunehisa AUS8

Tsunehisa AUS-8 27 cm coltello giapponese artigianale yanagiba con manico in quercia

Tsunehisa
HLWSHI-TSU-AUS8-OAK-Y27
Esaurito
126,90€
Scegliete un coltello yanagiba ideale per i tagli fini! Lama di 27 cm in acciaio inossidabile giapponese AUS-8 (0 ,8% di carbonio) Durezza di 59HRC sulla scala Rockwell - Si affila facilmente Tagliente asimmetrico: perfetto per i cuochi destrorsi Manico in legno di quercia naturale - Resistente e solido Forma ottagonale per un uso ergonomico...
24cm Yuzo Damascus Tsuchime 440C sujihiki coltello giapponese fatto a mano 24cm Yuzo Damascus Tsuchime 440C sujihiki coltello giapponese fatto a mano 2
Japon Yuzo Hamono
Esaurito
Damas Tsuchime 440C

24cm Yuzo Damascus Tsuchime 440C sujihiki coltello giapponese fatto a mano

Yuzo Hamono
HLWYUZ-TSU-D4T-S240
Esaurito
187,90€
Usate il coltello sujihiki per tagli sottili! Lama Damasco: diversi strati alternati di acciaio Anima in acciaio 440C: alto contenuto di carbonio (circa 1%) Strati superiori in acciaio inossidabile: migliore protezione Durezza Rockwell 59HRC: tagliente efficace e di lunga durata Superficie della lama finemente martellata - Modelli unici Manico in...
Kagekiyo Sakura Ginsan 21 cm, coltello da cuoco giapponese fatto a mano Kagekiyo Sakura Ginsan 21 cm, coltello da cuoco giapponese fatto a mano 2
Japon Kagekiyo
Esaurito
Kagekiyo Sakura Ginsan

Kagekiyo Sakura Ginsan 21 cm, coltello da chef giapponese fatto a mano

Kagekiyo
HLWBAB-70314
Esaurito
447,90€
Scegliete un coltello da cuoco giapponese dal design elegante! Lama San Maï: struttura con 3 strati alternati di acciaio Anima in acciaio inox Ginsan: uno dei migliori acciai per coltelleria Durezza di 60HRC sulla scala Rockwell: tagliente ad alte prestazioni Bordi in acciaio lucidato per una facilità d'uso ottimale Impugnatura ottagonale -...
Kagekiyo Ginsan Sakura 15 cm, coltello multiuso tradizionale giapponese Kagekiyo Ginsan Sakura 15 cm, coltello multiuso tradizionale giapponese 2
Japon Kagekiyo
Esaurito
Kagekiyo Sakura Ginsan

Kagekiyo Sakura Ginsan 15cm coltello universale tradizionale giapponese

Kagekiyo
HLWBAB-70311
Esaurito
294,90€
Il coltello universale dal design elegante per la vostra collezione! Lama in struttura San Maï: 3 strati sovrapposti di acciaio Anima in acciaio inox Ginsan: uno dei migliori acciai al mondo Durezza di 60HRC Rockwell: eccellente tenuta del filo Bordi in acciaio lucidato per una facilità d'uso ottimale Manico in legno di noce: un materiale pregiato e...
Hinoura Mutsumi Ajikataya Nero Nashiji 24cm coltello giapponese sujihiki fatto a mano Hinoura Mutsumi Ajikataya Nero Nashiji 24cm coltello giapponese sujihiki fatto a mano 2
Japon Ajikataya
Esaurito
Ajikataya

Hinoura Mutsumi Ajikataya Nero Nashiji 24cm coltello giapponese sujihiki fatto a mano

Ajikataya
HLWSAM-AJIK-W2BN-S240
Esaurito
340,90€
Il tradizionale coltello sujihiki per tagliare il pesce! Lama in struttura San Maï: 3 strati alternati di acciaio e ferro Anima in acciaio giapponese Shirogami #2 arricchita con l'1,3% di carbonio Durezza di 62HRC Rockwell: eccellente tenuta del filo Superficie della lama con finitura tradizionale Black Nashiji e kanji inciso Manico in legno d'ulivo...
27 cm Hinoura Mutsumi Ajikataya Nero Nashiji Coltello sujihiki giapponese fatto a mano 27 cm Hinoura Mutsumi Ajikataya Nero Nashiji Coltello sujihiki giapponese fatto a mano 2
Japon Ajikataya
Esaurito
Ajikataya

27 cm Hinoura Mutsumi Ajikataya Nero Nashiji Coltello sujihiki giapponese fatto a mano

Ajikataya
HLWSAM-AJIK-W2BN-S270
Esaurito
386,90€
Scegliete un coltello sujihiki fatto a mano per la vostra cucina! Lama San Maï: 3 strati alternati di acciaio e ferro Anima in acciaio giapponese Shirogami #2: alto contenuto di carbonio (1,3%) Durezza 62HRC sulla scala Rockwell: tagliente di lunga durata. Kanji inciso e autentica finitura superficiale Black Nashiji della lama Impugnatura ottagonale...
Sakai Kikumori TS10 16,5 cm, coltello bunka in quercia nera, fatto a mano in Giappone Sakai Kikumori TS10 16,5 cm, coltello bunka in quercia nera, fatto a mano in Giappone 2
Japon Sakai Kikumori
Esaurito
Sakai Kikumori

Sakai Kikumori TS10 16,5 cm, coltello bunka in quercia nera, fatto a mano in Giappone

Sakai Kikumori
HLWKIKU-TS10-BOAK-B165
Esaurito
198,90€
Un superbo coltello fatto a mano da Sakai Kikumori Lama di 16 ,5 cm San Maï: 3 strati di acciaio sovrapposti Nucleo in acciaio giapponese VG10 arricchito con ≃ 1% di carbonio Durezza Rockwell: 60 HRC - Buona tenuta del filo Affilatura fine e piatta: finitura e resistenza superbe Superficie della lama martellata e antiaderente Manico in rovere...
16,5 cm Sakai Kikumori TS10 coltello bunka in quercia, fatto a mano in Giappone 16,5 cm Sakai Kikumori TS10 coltello bunka in quercia, fatto a mano in Giappone 2
Japon Sakai Kikumori
Esaurito
Sakai Kikumori

16,5 cm Sakai Kikumori TS10 coltello bunka in quercia, fatto a mano in Giappone

Sakai Kikumori
HLWKIKU-TS10-OAK-B165
Esaurito
177,90€
L'elegante coltello bunka per l'uso quotidiano Lama da 16,5 cm con struttura San Maï: 3 strati alternati di acciaio Nucleo in acciaio giapponese VG10 con circa l'1% di carbonio Durezza: 60 HRC - Tagli puliti ed efficienti Grana piatta e fine: maggiore resistenza e finitura elegante Finitura martellata: proprietà antiaderenti Manico ottagonale in...
Coltello da cuoco giapponese tradizionale Takamura SGR 18 cm in acciaio SPG2 Coltello da cuoco giapponese tradizionale Takamura SGR 18 cm in acciaio SPG2 2
Japon Takamura
Esaurito
Takamura SGR

Coltello da chef giapponese tradizionale Takamura SGR 18 cm in acciaio SPG2

Takamura
HLWSHI-TAKASG2-G180
Esaurito
193,90€
Il coltello da chef di precisione! Lama San Maï: 3 strati sovrapposti di acciaio inossidabile Durezza di 63HRC Rockwell: eccellenti prestazioni di taglio Nucleo in acciaio SPG2 arricchito con circa l'1,3% di carbonio Affilatura ambidestra con tagliente a V - Elevate prestazioni Manico in pakkawood rosso in stile occidentale 3 rivetti per fissare...
Coltello da chef tradizionale giapponese Yuzo Damascus Tsuchime 440C da 18 cm Coltello da chef tradizionale giapponese Yuzo Damascus Tsuchime 440C da 18 cm 2
Japon Yuzo Hamono
Esaurito
Damas Tsuchime 440C

Coltello da chef tradizionale giapponese Yuzo Damascus Tsuchime 440C da 18 cm

Yuzo Hamono
HLWYUZ-TSU-D4T-G180
Esaurito
152,90€
Il coltello da cucina giapponese con carattere per la vostra casa! Lama in acciaio Damasco: diversi strati alternati di acciaio Anima in acciaio 440C: alto contenuto di carbonio di circa l'1 Strati superiori in acciaio inossidabile: maggiore protezione Sulla scala Rockwell, 59HRC: affilatezza ottimale Superficie della lama finemente martellata -...
Masakage Koishi 12 cm, coltello multiuso giapponese fatto a mano Masakage Koishi 12 cm, coltello multiuso giapponese fatto a mano 2
Japon Masakage
Esaurito
Masakage Koishi

Masakage Koishi 12 cm, coltello universale giapponese fatto a mano

Masakage
HLWSHI-MASA-KOIS-P12
Esaurito
243,90€
Questo coltello giapponese multiuso è un must per la vostra attrezzatura! Lama di 12 cm con struttura San Maï: 3 strati di acciaio sovrapposti Anima in acciaio giapponese Aogami Super: alto contenuto di carbonio (1,5%) Durezza Rockwell di 65HRC: efficace tagliente Strato superiore in acciaio inox: autentica superficie della lama martellata Finitura...
Masakage Koishi 15 cm, coltello multiuso giapponese fatto a mano Masakage Koishi 15 cm, coltello multiuso giapponese fatto a mano 2
Japon Masakage
Esaurito
Masakage Koishi

Masakage Koishi 15 cm, coltello universale giapponese fatto a mano

Masakage
HLWSHI-MASA-KOIS-P15
Esaurito
254,90€
Il coltello universale per tagli di precisione! Lama in costruzione San Maï: 3 strati alternati di acciaio Nucleo in acciaio Aogami Super: alto contenuto di carbonio (1,5%) Durezza Rockwell 65HRC: ottima tenuta del filo Strato esterno in acciaio inox - Autentica finitura brute forge Superficie della lama martellata - Bolster in legno pakka nero...
Yuzo Black AS rovere bruciato 13,5 cm Coltello multiuso artigianale giapponese Yuzo Black AS rovere bruciato 13,5 cm Coltello multiuso artigianale giapponese 2
Japon Yuzo Hamono
Esaurito
Black AS

Yuzo Black AS rovere bruciato 13,5 cm Coltello universale artigianale giapponese

Yuzo Hamono
HLWYUZ-SHI-BAS-P135
Esaurito
121,90€
Scegliete un coltello universale Yuzo per tutte le vostre esigenze di taglio! Lama di 13,5 cm in San Maï: 3 strati d'acciaio sovrapposti Anima in acciaio giapponese Aogami Super arricchito con carbonio (1,5%) Strati superiori in acciaio inossidabile - protezione ottimale Durezza Rockwell 65HRC: eccellente tenuta del filo Superficie della lama...
Tsunehisa AUS-8 21 cm coltello giapponese yanagiba fatto a mano con manico in quercia Tsunehisa AUS-8 21 cm coltello giapponese yanagiba fatto a mano con manico in quercia 2
Japon Tsunehisa
Esaurito
Tsunehisa AUS8

Tsunehisa AUS-8 21 cm coltello giapponese yanagiba fatto a mano con manico in quercia

Tsunehisa
HLWSHI-TSU-AUS8-OAK-Y21
Esaurito
101,90€
Un coltello yanagiba ideale per tagliare fette sottili! Lama di 21 cm in acciaio inossidabile giapponese AUS-8 (0,8% di carbonio) Durezza di 59HRC Rockwell - Facile da affilare con la pietra Tagliente asimmetrico ideale per i cuochi destrorsi Manico in legno di quercia ottagonale Forgiato a mano da Tsunehisa Cutlery in Giappone
VG10 Rainbow Nashiji Takeshi Saji 24cm coltello giapponese sujihiki fatto a mano VG10 Rainbow Nashiji Takeshi Saji 24cm coltello giapponese sujihiki fatto a mano 2
Japon Takeshi Saji
Esaurito
VG10 Rainbow

VG10 Rainbow Nashiji Takeshi Saji 24cm coltello giapponese sujihiki fatto a mano

Takeshi Saji
HLWSHI-SAJI-RAINBOWN-S240
Esaurito
569,90€
Il coltello sujihiki di alta qualità per la vostra collezione! Lama Damasco: strati alternati di acciaio inossidabile Anima in acciaio giapponese VG10: alto contenuto di carbonio (1%) Durezza di 60HRC Rockwell: ottima tenuta del filo Damasco originaleeffetto rame - Lama con autentica finitura nashiji Manico in palissandro e bolster in pakkawood rosso...
Takeshi Saji VG10 Rainbow Nashiji 27cm coltello sujihiki, giapponese fatto a mano Takeshi Saji VG10 Rainbow Nashiji 27cm coltello sujihiki, giapponese fatto a mano 2
Japon Takeshi Saji
Esaurito
VG10 Rainbow

Takeshi Saji VG10 Rainbow Nashiji 27cm coltello sujihiki, giapponese fatto a mano

Takeshi Saji
HLWSHI-SAJI-RAINBOWN-S270
Esaurito
609,90€
Scegliete un coltello sujihiki di alta gamma per la vostra collezione! Lama Damasco: diversi strati alternati di acciaio inossidabile Anima in acciaio giapponese VG10 arricchito all'1% di carbonio Durezza Rockwell di 60HRC: affilatura di lunga durata Superficie della lama con finitura nashiji - originale Damasco coneffetto rame Manico in palissandro...
Coltello da cuoco tradizionale giapponese Takeshi Saji VG10 Rainbow Nashiji 24 cm Coltello da cuoco tradizionale giapponese Takeshi Saji VG10 Rainbow Nashiji 24 cm 2
Japon Takeshi Saji
Esaurito
VG10 Rainbow

Coltello da chef tradizionale giapponese Takeshi Saji VG10 Rainbow Nashiji 24 cm

Takeshi Saji
HLWSHI-SAJI-RAINBOWN-G240
Esaurito
569,90€
Un coltello da chef giapponese forgiato da un rinomato artigiano! Lama in acciaio Damasco: diversi strati sovrapposti di acciaio inox Anima in acciaio giapponese VG10: alto contenuto di carbonio (1%) Durezza di 60HRC sulla scala Rockwell: tagliente efficace Damasco originale effetto rame - Superficie della lama con finitura nashiji Manico in...
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