Coltelli giapponesi: dal fabbro alle grandi marche

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17cm Shizu Hamono Gen VG10 damasco giapponese coltello nakiri 17cm Shizu Hamono Gen VG10 damasco giapponese coltello nakiri 2
Japon Shizu Hamono
In attesa di produzione
Gen

17cm Shizu Hamono Gen VG10 damasco giapponese coltello nakiri

Shizu Hamono
HLWSHIZ-SG-1104
In attesa di produzione
144,90€
Il coltello nakiri perfetto per tagliare le verdure! Lama Damasco da 17 cm: 33 strati di acciaio sovrapposti Anima in acciaio inox giapponese VG10 con ≃1% di carbonio Durezza: 60 HRC - Ottima tenuta del filo Finitura forgiata e martellata: presa ridotta Manico e bolster in legno di Pakka - Solidità Forma a D: impugnatura ergonomica Prodotto a Seki,...
Custodia globale per 9 coltelli G668/10 Custodia globale per 9 coltelli G668/10 2
Global
Spedito entro 15 giorni
Global

Valigetta portacoltelli Global per 9 coltelli G668/10

Global
HLWINS-127015
Spedito entro 15 giorni
114,90€
La custodia Global G668/10 è perfetta per riporre tutti i vostri coltelli! Conserva fino a 9 coltelli: 4 scomparti piccoli e 5 scomparti grandi Realizzata in nylon extra-resistente - Con chiusura in velcro Lunghezza massima degli utensili: 47 cm Dimensioni in piano: 52 x 45,5 cm - Peso: 395g Lavabile - Venduto vuoto L'accessorio ideale per riporre i...
Coltello bunka Hatsukokoro Ginsou Damascus da 18 cm, manico in ebano, artigianato giapponese Coltello bunka Hatsukokoro Ginsou Damascus da 18 cm, manico in ebano, artigianato giapponese 2
Japon Hatsukokoro
Esaurito
Hatsukokoro

Coltello bunka Hatsukokoro Ginsou Damascus da 18 cm, manico in ebano, artigianato...

Hatsukokoro
HLWHK-HKG3D-EB-B180
Esaurito
239,90€
Un coltello bunka per l'uso quotidiano! Lama Damasco: strati di acciaio inox sovrapposti Anima in acciaio giapponese Ginsan arricchito di carbonio (0,95%) Durezza 60HRC Rockwell: tagliente efficace e di lunga durata Superficie della lama lucidata e kanji inciso a mano Impugnatura in legno di ebano - Robusta Forma ottagonale per un uso ambidestro...
Shizu Hamono Yuri coltello nakiri giapponese coltello nakiri, manico chiaro Shizu Hamono Yuri coltello nakiri giapponese coltello nakiri, manico chiaro 2
Japon Shizu Hamono
In attesa di produzione
Yuri Yamato

Shizu Hamono Yuri 17,5 cm coltello nakiri giapponese coltello nakiri, manico chiaro

Shizu Hamono
HLWSHIZ-SY-4421
In attesa di produzione
79,90€
Tipico coltello giapponese consigliato per le verdure Struttura della lama San Mai: 3 strati sovrapposti di acciaio Nucleo in acciaio inossidabile giapponese AUS8 arricchito con carbonio, molibdeno e vanadio Strato superiore in acciaio SUS1A-1: maggiore protezione anticorrosione Impugnatura ovale in legno laminato chiaro: per l'uso con la mano destra e...
Shizu Hamono Yuri 13,5 cm Coltello multiuso giapponese, manico chiaro Shizu Hamono Yuri 13,5 cm Coltello multiuso giapponese, manico chiaro 2
Japon Shizu Hamono
In attesa di produzione
Yuri Yamato

Shizu Hamono Yuri 13,5 cm Coltello universale giapponese, manico chiaro

Shizu Hamono
HLWSHIZ-SY-4422
In attesa di produzione
69,90€
Coltello ideale per il taglio di precisione di frutta e verdura Lama da 13,5 cm con struttura San Mai: 3 strati sovrapposti di acciaio Nucleo in acciaio inossidabile giapponese AUS8 arricchito con carbonio, molibdeno e vanadio Strato superiore in acciaio SUS1A-1: protezione anticorrosione Manico ovale chiaro in legno laminato: per l'uso con la mano destra...
Set in scatola di 3 coltelli Wasabi Black: Universal da 10 e 15 cm e Santoku da 16,5 cm. Set in scatola di 3 coltelli Wasabi Black: Universal da 10 e 15 cm e Santoku da 16,5 cm. 2
Senza fine
Japon Kai
In attesa di produzione
KAI Wasabi black

Set di coltelli - 3 coltelli Kai Wasabi Black: Universal da 10 e 15 cm e Santoku da...

Kai
HLWBEL67S.310
In attesa di produzione
148,90€
Questo set di 3 coltelli Wasabi Black contiene : - 1 coltello universale, lama da 10 cm - 1 coltello universale, lama da 15 cm - 1 coltello Santoku, lama da 16,5 cm. Lama non rimovibile in acciaio inossidabile 1K6 con lo 0,8% di carbonio. Durezza 58+-1 HRC sulla scala Rockwell - Tagliente efficiente e duraturo Igiene ottimale grazie al manico...
KAI Wasabi Nero Set di 5 coltelli giapponesi GIAPPONE KAI Wasabi Nero Set di 5 coltelli giapponesi GIAPPONE 2
  • -10%
Senza fine
Japon Kai
Spedito entro 7 giorni
KAI Wasabi black

Valigetta portacoltelli di 5 coltelli giapponesi KAI Wasabi Black GIAPPONE

Kai
HLWKAI-DM-0781JAPAN
Spedito entro 7 giorni
232,80€ 258,90 €
Scegliete la custodia per coltelli giapponesi Kai Wasabi Black da 5 pezzi! Lame non rimovibili in acciaio inossidabile 1K6 con un contenuto di carbonio dello 0,8%. Durezza 58+/-1 HRC sulla scala Rockwell - Facile affilatura Manici neri in polvere di bambù e polipropilene Impugnatura ergonomica e proprietà antibatteriche Viene fornito con una custodia...
Takeshi Saji VG10 Rainbow Nashiji 9cm coltello spelucchino giapponese artigianale Takeshi Saji VG10 Rainbow Nashiji 9cm coltello spelucchino giapponese artigianale 2
Japon Takeshi Saji
Esaurito
VG10 Arcobaleno Nashiji

Takeshi Saji VG10 Rainbow Nashiji 9 cm, spelucchino tradizionale giapponese

Takeshi Saji
HLWSHI-SAJI-RAINBOWN-P90
Esaurito
319,90€
Uno spelucchino giapponese per la precisione! Lama Damasco da 9 cm: struttura in acciaio inossidabile multistrato Nucleo in acciaio VG10 - lega giapponese con 1% di carbonio Durezza: 60 HRC - Ottima tenuta del filo Effetto rame damasco e finitura della lama nashiji Manico in palissandro e bolster in pakkawood Forma ottagonale: impugnatura ergonomica...
Takeshi Saji VG10 Rainbow Nashiji 13cm coltello multiuso tradizionale giapponese Takeshi Saji VG10 Rainbow Nashiji 13cm coltello multiuso tradizionale giapponese 2
Japon Takeshi Saji
Esaurito
VG10 Arcobaleno Nashiji

Takeshi Saji VG10 Rainbow Nashiji 13cm coltello universale tradizionale giapponese

Takeshi Saji
HLWSHI-SAJI-RAINBOWN-P130
Esaurito
319,90€
Un coltello giapponese Damasco versatile per la cucina! Lama Damasco di 13 cm: strati sovrapposti di acciaio inossidabile Anima in acciaio giapponese VG10 contenente circa l'1% di carbonio Durezza Rockwell: 60 HRC - Lunga conservazione del filo Damasco effetto rame arcobaleno - Finitura superficiale Nashiji Impugnatura ottagonale: presa confortevole...
Coltello gyuto kiritsuke giapponese artigianale da 21 cm Yuzo Shinju BS2 Coltello gyuto kiritsuke giapponese artigianale da 21 cm Yuzo Shinju BS2 2
Japon Yuzo Hamono
In attesa di produzione
Shinju BS2

Coltello gyuto kiritsuke da 21 cm, artigianale giapponese, Yuzo Shinju BS2

Yuzo Hamono
HLWHK-YUZO-K210
In attesa di produzione
134,90€
Un gyuto kiritsuke giapponese artigianale dal filo eccezionale! Lama da 21 cm San Mai: 3 strati di acciaio sovrapposti Anima in acciaio giapponese Aogami #2 con ≃1,2% di carbonio Durezza 62 HRC: eccellente tenuta del filo Strati superiori in ferro dolce - Finitura grezza da forgiatura Punta kiritsuke - Affilatura piatta Manico ottagonale in ebano:...
Tagliere Wusaki in legno di faggio certificato FSC con grondaia - 40 x 30 x 1,9 cm Tagliere Wusaki in legno di faggio certificato FSC con grondaia - 40 x 30 x 1,9 cm 2
2 anni
Wusaki
Su richiesta
Taglieri

Tagliere Wusaki in legno di faggio certificato FSC con grondaia - 40 x 30 x 1,9 cm

Wusaki
HLWGUL-01
Su richiesta
29,90€
Scegliete l'affidabilità di questa tavola Wusaki per la vostra cucina Realizzato in legno di faggio, una specie resistente e solida Questo legno è anche resistente all'umidità e alle crepe È certificato FSC: proviene da foreste slovene gestite in modo sostenibile. Vassoio di raccolta integrato per una facile raccolta del succo Logo Wusaki inciso al laser...
Blocco cucina Fukito in legno di faggio certificato FSC - 45 x 30 x 4 cm Blocco cucina Fukito in legno di faggio certificato FSC - 45 x 30 x 4 cm 2
Fukito
Su richiesta
Taglieri da macelleria

Blocco cucina Fukito in legno di faggio certificato FSC - 45 x 30 x 4 cm

Fukito
HLWGUL-19
Su richiesta
49,90€
Un buon ceppo che durerà a lungo durante il taglio. Realizzato in faggio , un legno solido che durerà per anni. Resistente all'umidità e alle possibili crepe Certificato FSC: proveniente da foreste slovene gestite in modo sostenibile Maniglie integrate direttamente nella superficie del legno Logo Fukito inciso a laser sul bordo laterale del ceppo...
Coltello da cuoco giapponese Shizu Hamono Gen VG10 Damascus da 21 cm Coltello da cuoco giapponese Shizu Hamono Gen VG10 Damascus da 21 cm 2
Japon Shizu Hamono
In attesa di produzione
Gen

Coltello da chef giapponese Shizu Hamono Gen VG10 Damasco da 21 cm

Shizu Hamono
HLWSHIZ-SG-1101
In attesa di produzione
154,90€
Portate l'eccellenza giapponese nella vostra cucina con questo coltello gyuto! Lama da 21 cm in acciaio damasco a 33 strati: tagliente preciso Anima in acciaio giapponese VG10 arricchita con l' 1% di carbonio Durezza 60HRC: eccellente tenuta del filo Finitura forgiata - autentica martellatura Impugnatura e bolster in pakkawood marrone e nero -...
coltello santoku giapponese Shizu Hamono Yuri 18 cm, manico chiaro coltello santoku giapponese Shizu Hamono Yuri 18 cm, manico chiaro 2
Japon Shizu Hamono
In attesa di produzione
Yuri Yamato

coltello santoku giapponese Shizu Hamono Yuri 18 cm, manico chiaro

Shizu Hamono
HLWSHIZ-SY-4420
In attesa di produzione
79,90€
Coltello versatile, perfetto per tritare le erbe fresche Lama da 18 cm con struttura San Mai: 3 strati alternati di acciaio Anima in acciaio inossidabile giapponese AUS8 arricchita con carbonio, vanadio e molibdeno Strato superiore in acciaio SUS1A-1: protezione anticorrosione Manico in legno laminato chiaro, di forma ovale: per l'uso con la mano destra e...
Coltello da chef giapponese da 18 cm Shizu Hamono Gen VG10 damascato Coltello da chef giapponese da 18 cm Shizu Hamono Gen VG10 damascato 2
Japon Shizu Hamono
In attesa di produzione
Gen

Coltello da chef giapponese da 18 cm Shizu Hamono Gen VG10 damascato

Shizu Hamono
HLWSHIZ-SG-1102
In attesa di produzione
134,90€
Scoprite un coltello da chef con un'affilatura ottimale! Lama Damasco: sovrapposizione di 37 strati di acciaio Anima in acciaio giapponese VG10 arricchita all'1% di carbonio Durezza di 60HRC Rockwell: eccellente tenuta del filo Finitura forgiata e lama martellata - Stile autentico Manico e bolster in pakkawood nero e marrone - Robusto Forma a D per...
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