Coltelli giapponesi: dal fabbro alle grandi marche

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Custodia vuota Fukito per 9 coltelli e utensili + 2 tasche portaoggetti Custodia vuota Fukito per 9 coltelli e utensili + 2 tasche portaoggetti 2
Fukito
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Valigetta portacoltelli vuota

Valigetta portacoltelli vuota Fukito per 9 coltelli e utensili + 2 tasche portaoggetti

Fukito
HLWFUK-8796
In magazzino
30,90€
Una custodia estremamente versatile per trasportare tutti gli utensili! Realizzata in spesso poliestere nero - Altamente resistente 9 scomparti: per coltelli e utensili La chiusura in velcro molto resistente lo mantiene in posizione Patta di protezione - 2 tasche aggiuntive Tracolla e maniglia rimovibili per un facile trasporto Dimensioni della...
Set di 5 coltelli da cucina Wusaki Damasco 10Cr con manico in legno d'ulivo Set di 5 coltelli da cucina Wusaki Damasco 10Cr con manico in legno d'ulivo 2
  • -20%
10 anni
Wusaki
In magazzino
Wusaki Damas 10Cr

Valigetta portacoltelli di 5 coltelli da cucina Wusaki Damasco 10Cr con manico in legno...

Wusaki
HLWWUS-8039
In magazzino
324,90€ 405,90 €
Valigetta di 5 coltelli da cucina di design per l'uso quotidiano Anima in acciaio 10Cr (1% di carbonio) - Durezza 60HRC: tagliente di lunga durata Damasco a 67 strati - Martellatura unica sulla parte superiore della lama Affilatura manuale a V su fascia in pelle: eccellente capacità di taglio Manico in legno d'ulivo a grana unica - Design e comfort...
Set di 3 coltelli in legno d'ulivo Wusaki Damasco 10Cr Chef + Universale + Ufficio Set di 3 coltelli in legno d'ulivo Wusaki Damasco 10Cr Chef + Universale + Ufficio 2
  • -14%
10 anni
Wusaki
In magazzino
Wusaki Damas 10Cr

Set di coltelli - 3 coltelli in legno d'ulivo Wusaki Damasco 10Cr Chef + Universale +...

Wusaki
HLWWUS-8012
In magazzino
169,90€ 197,90 €
Scatola di alta gamma contenente tutto il necessario per le vostre operazioni di taglio Elevata durezza 60HRC - anima in acciaio inossidabile 10Cr (1% di carbonio): tagliente di lunga durata Affilatura manuale (forma a V) su una striscia di pelle: qualità di taglio marcata Martellatura unica su ogni lama - Acciaio Damasco a 67 strati Design e comfort...
Set in scatola 3 coltelli Wusaki Damasco 10Cr in legno d'ulivo Santoku + Universale + Ufficio Set in scatola 3 coltelli Wusaki Damasco 10Cr in legno d'ulivo Santoku + Universale + Ufficio 2
  • -15%
10 anni
Wusaki
In magazzino
Wusaki Damas 10Cr

Set di coltelli - 3 coltelli Wusaki Damasco 10Cr in legno d'ulivo Santoku + Universale...

Wusaki
HLWWUS-8013
In magazzino
167,90€ 197,90 €
Set di 3 coltelli di prestigio per tagli meravigliosi Anima in acciaio giapponese 10Cr (1% di carbonio): affilatura duratura - Alta durezza 60HRC Acciaio Damasco con 67 strati - Martellatura unica su ogni lama Affilato a mano (forma a V) su fascia in pelle: qualità di taglio decuplicata Design e comfort sorprendenti - Manico in legno d'ulivo con venature...
Set di 3 coltelli Wusaki Fujiko 10CR damascati Chef + Spelucchino + universale Set di 3 coltelli Wusaki Fujiko 10CR damascati Chef + Spelucchino + universale 2
  • -30%
10 anni
Wusaki
In magazzino
Wusaki Fujiko 10Cr

Set di 3 coltelli Wusaki Fujiko 10CR damascati

Wusaki
HLWWUS-DOR-C3C
In magazzino
159,90€ 227,90 €
Un set Wusaki completo per tutte le vostre esigenze di taglio Set di 3 coltelli: office 9cm + universal 12cm + chef 20cm Splendide lame damascate: un effetto visivo unico grazie alla combinazione di acciai Durezza 60 HRC: tagliente di lunga durata - anima in acciaio inossidabile 10Cr (1% di carbonio) Manico in legno d'ulivo con rivetti a mosaico e 2...
coltello santoku martellato Sayuto Sequoia San Mai 18cm coltello santoku martellato Sayuto Sequoia San Mai 18cm 2
10 anni
Sayuto
In magazzino
Sayuto Séquoia San Mai

coltello santoku martellato Sayuto Sequoia San Mai 18cm

Sayuto
HLWSAY-PM8S-RS
In magazzino
85,90€
Variare i tagli con questo coltello multiuso Base della lama San Maï: superficie efficace con 3 strati di acciaio acciaio inossidabile 10Cr15CoMoV nel cuore del coltello, circondato da acciaio più morbido Resistenza finale Rockwell di 60 HRC: un filo da taglio che resiste bene Martellatura ad alto contrasto - finitura forgiata scura Manico ottagonale in...
MAC Professionnal Coltello da cuoco giapponese da 20 cm con design a nido d'ape MAC Professionnal Coltello da cuoco giapponese da 20 cm con design a nido d'ape 2
25 anni
Japon Mac
In magazzino
MAC Professional

MAC Coltello da chef giapponese professionale, a nido d'ape, 20 cm

Mac
HLWMAC-MTH-80
In magazzino
149,90€
Considerato uno dei migliori coltelli da cucina al mondo Acciaio inossidabile giapponese AUS-8 arricchito con lo 0,8% di carbonio - Resistente alla corrosione Durezza -+59 HRC: buona tenuta del filo / affilatura facile e piacevole Tempra Sub Zero: irrigidimento della lama / struttura più fine e uniforme L'esclusivo profilo della lama combina rigidità...
Wusaki, pietra bifacciale 1000/3000 grana + base Wusaki, pietra bifacciale 1000/3000 grana + base 2
2 anni
Wusaki
In magazzino
Pietre per affilare Wusaki

Wusaki, Pietra per affilare 1000/3000 grana + base

Wusaki
HLWNOR-ND-S3
In magazzino
51,90€
Una pietra efficace per la cura dei vostri coltelli Sistema a doppia faccia per una finitura impeccabile dei bordi Superficie rossa con grana media #1000: manutenzione regolare del filo Faccia bianca con grana fine #3000: ideale per una finitura a rasoio Base flessibile in silicone nero: maggiore stabilità durante l'uso Dimensioni: 18 x 6 x 3 cm
Set di 2 coltelli Wusaki Damasco 10Cr con manici in legno d'ulivo Chef + Office Set di 2 coltelli Wusaki Damasco 10Cr con manici in legno d'ulivo Chef + Office 2
10 anni
Wusaki
In magazzino
Wusaki Damas 10Cr

Set di coltelli - 2 coltelli Wusaki Damasco 10Cr con manici in legno d'ulivo Chef +...

Wusaki
HLWWUS-8010
In magazzino
148,90€
Una bella scatola contenente i 2 principali coltelli da cucina Scatola regalo di alta gamma - Ideale come regalo o per regalarsi! Anima in acciaio inox 10Cr (1% di carbonio) - Elevata durezza 60HRC: tagliente di lunga durata Martellatura unica su ogni lama - Damasco 67 strati Affilatura a mano a forma di V su banda di cuoio: eccellente tagliente...
Set di 2 coltelli Chef + Spelucchino Wusaki Fujiko 10CR damasco Set di 2 coltelli Chef + Spelucchino Wusaki Fujiko 10CR damasco 2
  • -30%
10 anni
Wusaki
In magazzino
Wusaki Fujiko 10Cr

Set di 2 coltelli Wusaki Fujiko 10CR damasco

Wusaki
HLWWUS-DOR-C2C
In magazzino
124,90€ 177,90 €
Coltelli da cucina per tutti i giorni Set di 2 coltelli - 1 da chef 20 cm + 1 da ufficio 9 cm Lame damascate: un effetto visivo unico grazie alla combinazione di acciai Nucleo in acciaio inox 10Cr con circa l'1% di carbonio Durezza Rockwell: 60 HRC - Tagliente efficace e di lunga durata Elegante manico in legno d'ulivo con rivetti a mosaico e 2 bordi...
Wusaki Fujiko 10CR spelucchino in damasco 9 cm Wusaki Fujiko 10CR spelucchino in damasco 9 cm 2
  • -30%
10 anni
Wusaki
In magazzino
Wusaki Fujiko 10Cr

Wusaki Fujiko 10CR coltello spelucchino in damasco 9 cm

Wusaki
HLWWUS-DOR-O9
In magazzino
43,90€ 62,90 €
Un pratico coltellino per sbucciare e tagliare le verdure Lama Damasco da 9 cm - Incredibile resa grazie all'intreccio di diversi acciai Anima in acciaio inox 10Cr (1% di carbonio) - Durezza 60HRC per un taglio che dura nel tempo Manico in legno d'ulivo con un bellissimo rivetto a mosaico e due eleganti bordature rosse Base in acciaio inossidabile...
Ufficio 9cm Wusaki San Mai Nero Pakka Ufficio 9cm Wusaki San Mai Nero Pakka 2
  • -31%
10 anni
Wusaki
In magazzino
Wusaki Fujiko Black 10Cr

coltello spelucchino Wusaki Fujiko nero 10CR da 9 cm

Wusaki
HLWWUS-SMBP-O9
In magazzino
33,90€ 48,90 €
Con questo spelucchino si possono fare piccoli tagli! Lama San Maï da 9 cm: struttura in acciaio a 3 strati intrecciata Nucleo in acciaio inossidabile 10Cr (1% di carbonio ) - Tagliente resistente: 60 HRC Manico in Pakkawood: elegante bordatura rossa e rivetto a mosaico Punta smussata in acciaio inossidabile: ottimo bilanciamento - Kanji della tigre...
Set di 2 coltelli Fukito Ebony Damascus VG10 per cucina e ufficio Set di 2 coltelli Fukito Ebony Damascus VG10 per cucina e ufficio 2
  • -14%
Fukito
In magazzino
Fukito Ébène Damas VG10

Set di coltelli - 2 coltelli Fukito Ebony Damascus VG10

Fukito
HLWFUK-DCKBA-2PC
In magazzino
123,90€ 144,90 €
Questo set di coltelli da cucina è ideale per l'uso quotidiano! Contiene 1 coltello da chef + 1 spelucchino Lame damascate: 67 strati di acciaio inossidabile sovrapposti l'uno all'altro Anima in acciaio giapponese VG10 - Alto contenuto di carbonio (1%) Durezza di 60HRC Rockwell: eccellente tenuta del filo Superficie martellata con finitura grezza...
Set di coltelli - 2 coltelli da cucina e da spelucchino Sayuto Séquoia San Mai Set di coltelli - 2 coltelli da cucina e da spelucchino Sayuto Séquoia San Mai 2
10 anni
Sayuto
In magazzino
Sayuto Séquoia San Mai

Set di coltelli - 2 coltelli da cucina e da spelucchino Sayuto Séquoia San Mai

Sayuto
HLWSAY-PM8S-SG+QF
In magazzino
141,90€
Una scatola efficace che vi permette di attrezzarvi in modo intelligente Coltelli con lama San Maï in 3 strati d'acciaio acciaio inossidabile 10Cr15CoMoV circondato da un acciaio più morbido Affilatura duratura grazie a un indice Rockwell di 60HRC Aspetto grezzo forgiato - Martellatura ad alto contrasto per un maggiore carattere Manico ottagonale in...
Set di coltelli - 2 coltelli Sayuto Sequoia San Mai Santoku + Spelucchino Set di coltelli - 2 coltelli Sayuto Sequoia San Mai Santoku + Spelucchino 2
10 anni
Sayuto
In magazzino
Sayuto Séquoia San Mai

Set di coltelli - 2 coltelli Sayuto Sequoia San Mai Santoku + Spelucchino

Sayuto
HLWSAY-PM8S-SG+RS
In magazzino
141,90€
Una bella scatola da regalare o da regalarsi. 2 coltelli con lama San Maï basata su 3 strati di acciaio acciaio inossidabile 10Cr15CoMoV circondato da acciaio inossidabile più morbido Durezza Rockwell di 60HRC per un filo sempre affilato Martellatura caratteristica con un aspetto grezzo e forgiato Bolster in corno di bufalo e manico ottagonale in...
coltello universale Fukito Pakka San Mai 13 cm coltello universale Fukito Pakka San Mai 13 cm 2
10 anni
Fukito
In magazzino
Fukito Pakka San Mai

coltello universale Fukito Pakka San Mai 13 cm

Fukito
HLWFUK-B37S-WY
In magazzino
46,90€
Questo piccolo modello è perfetto per tagliare frutta e verdura Acciaio inossidabile 10Cr15CoMoV (cromo e carbonio aumentati) - Lama da 13 cm Nucleo della lama circondato da uno strato protettivo in acciaio inossidabile: San Maï Resistenza 60HRC: il tagliente è estremamente resistente Bolster sagomato lucido e base in acciaio inox - Manico in legno Pakka...
Spelucchino Fukito 9 cm in ebano Damasco VG10 Spelucchino Fukito 9 cm in ebano Damasco VG10 2
Fukito
In magazzino
Fukito Ébène Damas VG10

Coltello spelucchino Fukito 9 cm in ebano Damasco VG10

Fukito
HLWFUK-DPKBA-P90
In magazzino
49,90€
Lo spelucchino per tutti i cuochi e i loro tagli! Lama Damasco: 67 strati sovrapposti di acciaio inossidabile Anima in acciaio giapponese VG10: alto contenuto di carbonio (1%) Sulla scala Rockwell, durezza di 60HRC: tagliente efficace Finituramartellata e forgiata grezza sulla superficie della lama Manico in ebano con rivetto a mosaico Impugnatura...
Yuzo VG10 Tsuchime Rosewood 20cm coltello da chef giapponese fatto a mano Yuzo VG10 Tsuchime Rosewood 20cm coltello da chef giapponese fatto a mano 2
Japon Yuzo Hamono
In magazzino
Tsuchime VG10

Coltello da chef giapponese fatto a mano Yuzo Tsuchime VG10 Rosewood 20 cm

Yuzo Hamono
HLWYUZ-KAN-STR-G20
In magazzino
144,90€
Questo coltello da chef ha un moderno design giapponese! Lama con struttura San Maï: 3 strati sovrapposti di acciaio Nucleo in acciaio giapponese VG10 arricchito con circa l'1% di carbonio Strati superiori in acciaio inossidabile per una protezione ottimale Durezza 60HRC Rockwell: tagliente ad alte prestazioni e di lunga durata Lama sottile e leggera per...
MAC Professional Coltello santoku giapponese da 17 cm con design a nido d'ape MAC Professional Coltello santoku giapponese da 17 cm con design a nido d'ape 2
25 anni
Japon Mac
In magazzino
MAC Professional

MAC Professional Coltello santoku giapponese da 17 cm con design a nido d'ape

Mac
HLWMAC-MSK-65
In magazzino
139,90€
Coltello tipicamente giapponese perfetto per tritare le erbe aromatiche Acciaio inossidabile giapponese AUS-8 arricchito con carbonio (0,8%) - Resistente alla corrosione Affilatura speciale MAC: uno dei migliori taglienti oggi disponibili Solidità -+59 HRC: facile da affilare / buona tenuta del filo Tempra Sub Zero: lama ancora più rigida / struttura...
coltello universale Wusaki Pakka X50 12cm manche pakkawood coltello universale Wusaki Pakka X50 12cm manche pakkawood 2
  • -19%
10 anni
Wusaki
In magazzino
Pakka X50

coltello universale Wusaki Pakka X50 12cm manche pakkawood

Wusaki
HLWWUS-8028
In magazzino
29,90€ 36,90 €
Coltello professionale ideale per tagliare le verdure con precisione Acciaio tedesco professionale X50CrMoV15: ottima resistenza/facile da mantenere Unica martellatura sulla superficie dell ' acciaio: maggiore capacità antiaderente Affilatura a V a mano su una striscia di pelle: notevole affilatura Manico in Pakkawood resistente alle variazioni di...
coltello nakiri Sayuto Séquoia San Mai martelé 17cm coltello nakiri Sayuto Séquoia San Mai martelé 17cm 2
10 anni
Sayuto
In magazzino
Sayuto Séquoia San Mai

coltello nakiri Sayuto Séquoia San Mai martelé 17cm

Sayuto
HLWSAY-PM8S-XC
In magazzino
92,90€
Un modello perfetto per tagliare le verdure Anima: acciaio inox 10Cr15CoMoV + 1 strato di acciaio più morbido su tutto il perimetro Struttura San Maï: la lama è composta da 3 strati di acciaio Bordo durevole grazie a una durezza Rockwell di 60 HRC Lama scura e non lucidata: forgiata grezza - martellata a contrasto Bolster in corno di bufalo - Manico...
Valigetta Wusaki blu vuota per 21 coltelli e utensili + 1 grande tasca portaoggetti Valigetta Wusaki blu vuota per 21 coltelli e utensili + 1 grande tasca portaoggetti 2
2 anni
Wusaki
In magazzino
Valigetta portacoltelli Wusaki

Valigetta portacoltelli Wusaki blu vuota per 21 coltelli e utensili + 1 grande tasca...

Wusaki
HLWWUS-60077
In magazzino
34,90€
Questo caso ben congegnato per i professionisti 21 scomparti: ideali per tutti i vostri coltelli e utensili 3 potenti chiusure in velcro e 1 sportello a clip per fissare l'attrezzatura 1 grande tasca portaoggetti sul retro della valigetta Tracolla rimovibile per un facile trasporto Realizzata in poliestere spesso e robusto - Colore: blu Dimensioni da...
coltello universale Sayuto Sequoia San Mai martellato 15 cm coltello universale Sayuto Sequoia San Mai martellato 15 cm 2
10 anni
Sayuto
In magazzino
Sayuto Séquoia San Mai

coltello universale Sayuto Sequoia San Mai martellato 15 cm

Sayuto
HLWSAY-PM8S-WY
In magazzino
63,90€
La praticità e l'efficienza del coltello universale Struttura San Maï: 3 strati sovrapposti di acciaio compongono la lama acciaio inossidabile 10Cr15CoMoV come nucleo, circondato da un acciaio più morbido Tagliente durevole grazie a un indice di durezza Rockwell di +-60HRC Martellatura superiore + finitura forgiata scura Manico ottagonale in legno di...
Coltello da chef Wusaki Fujiko 10CR in damasco da 20 cm Coltello da chef Wusaki Fujiko 10CR in damasco da 20 cm 2
  • -30%
10 anni
Wusaki
In magazzino
Wusaki Fujiko 10Cr

Coltello da chef Wusaki Fujiko 10CR in damasco da 20 cm

Wusaki
HLWWUS-DOR-C20
In magazzino
87,90€ 124,90 €
Il coltello necessario per tagliare tutti i tipi di cibo Splendida lama damascata da 20 cm: un risultato senza precedenti con i diversi acciai mescolati insieme Durezza 60HRC: tagliente efficace che dura nel tempo - anima in acciaio inox 10Cr (1% di carbonio) Manico in legnod'ulivo con 2 eleganti bordi rossi e un bellissimo rivetto a mosaico Base in...
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