Facas japonesas: do ferreiro às marcas de topo

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Faca de trinchar Wusaki Pakka X50 cabo em pau-santo de 20 cm Faca de trinchar Wusaki Pakka X50 cabo em pau-santo de 20 cm 2
  • -29%
10 anos
Wusaki
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Pakka X50

Faca de trinchar Wusaki Pakka X50 cabo em pau-santo de 20 cm

Wusaki
HLWWUS-8017
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33,90€ 47,90 €
Faca profissional ideal para cortar ou picar carne Aço alemão profissional X50CrMoV15: gume afiado e fácil de manter Martelamento superior único da liga: capacidade antiaderente dez vezes superior Afiação em V à mão na banda de couro: excelente fio de corte Cabo em madeira de Pakkawood resistente às variações de temperatura + humidade Base jato de...
Faca de trinchar Wusaki Damascus 10Cr 20cm cabo em madeira de oliveira Faca de trinchar Wusaki Damascus 10Cr 20cm cabo em madeira de oliveira 2
  • -30%
10 anos
Wusaki
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Wusaki Damas 10Cr

Faca de trinchar Wusaki Damascus 10Cr 20cm cabo em madeira de oliveira

Wusaki
HLWWUS-8004
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69,90€ 99,90 €
Faca profissional ideal para cortes de precisão Núcleo em aço inoxidável 10Cr (1% carbono) - Dureza Rockwell 60HRC: fio de corte duradouro Afiada à mão em forma de "V" numa tira de couro: nitidez notável Damasco de 67 camadas - martelagem única: propriedades antiaderentes dez vezes superiores Cabo em madeira de oliveira com um grão único - Design e...
Conjunto de 3 facas Fukito Ebony Damascus VG10 Chef + Universal + Office Conjunto de 3 facas Fukito Ebony Damascus VG10 Chef + Universal + Office 2
  • -15%
Fukito
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Fukito Ébène Damas VG10

Conjunto de 3 facas Fukito Ebony Damascus VG10 Chef + Utilitária + Legumes

Fukito
HLWFUK-DCKBA-3PC
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169,90€ 199,90 €
Escolha o conjunto essencial de facas de cozinha! Contém 1 faca de chef + 1 faca utilitária + 1 faca de escritório Lâminas de Damasco: 67 camadas de aço inoxidável sobrepostas Núcleo de aço japonês VG10 enriquecido com carbono (1%) Borda de corte durável e robusta - dureza Rockwell 60HRC Acabamento forjado e martelagem anti-aderente Cabos hexagonais...
Sayuto Faca de aparar martelada Sequoia San Mai 9cm Sayuto Faca de aparar martelada Sequoia San Mai 9cm 2
10 anos
Sayuto
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Sayuto Séquoia San Mai

Sayuto Faca para legumes martelada Sequoia San Mai 9cm

Sayuto
HLWSAY-PM8S-SG
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59,90€
Opte pela simplicidade e ergonomia da Faca de aparar, um acessório indispensável! Lâmina San Maï: composta por 3 camadas de aço sobrepostas Núcleo de aço inoxidável 10Cr15CoMoV envolvido por um aço mais macio Índice Rockwell final de 60 HRC para um gume que resiste bem Martelagem inovadora com um acabamento forjado em bruto cheio de carácter Cabo...
Mala vazia Wusaki para 9 facas e utensílios + 2 bolsos de arrumação Mala vazia Wusaki para 9 facas e utensílios + 2 bolsos de arrumação 2
2 anos
Wusaki
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Wusaki

Mala de facas Wusaki para 9 facas e utensílios + 2 bolsos de arrumação

Wusaki
HLWWUS-8036
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29,90€
O kit prático ideal para cozinheiros em movimento Fabricado em poliéster resistente - Preto 9 ranhuras para as suas facas e utensílios O poderoso fecho de gancho e laço fixa o equipamento para evitar que se desloque 2 bolsos de arrumação integrados na aba de proteção Alça de ombro amovível para um transporte fácil e confortável Dimensões quando...
Conjunto de 3 facas Fukito Pakka San Mai Chef + Utilitária + Legumes Conjunto de 3 facas Fukito Pakka San Mai Chef + Utilitária + Legumes 2
10 anos
Fukito
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Conjunto de facas Fukito

Conjunto de 3 facas Fukito Pakka San Mai Chef + Utilitária + Legumes

Fukito
HLWFUK-B37S-SG+CS+WY
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148,90€
O conjunto de 3 facas para o deixar perfeitamente equipado! Estrutura San Maï: 3 camadas com um núcleo rígido rodeado por uma camada de aço inoxidável Lâmina em aço inoxidável 10Cr15CoMoV com elevado teor de carbono e crómio Dureza HRC de 60: fio de corte mais duradouro Cabo em pakkawood branco - Rebite central em mosaico elegante Base de aço e...
faca nakiri 17cm japonês artesanal Yuzo Tsuchime VG10 Rosewood faca nakiri 17cm japonês artesanal Yuzo Tsuchime VG10 Rosewood 2
Japon Yuzo Hamono
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Tsuchime VG10

Faca Nakiri japonesa artesanal Yuzo Tsuchime VG10 madeira de rosa 17cm

Yuzo Hamono
HLWYUZ-KAN-STR-N17
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139,90€
Uma faca nakiri para cortar os seus legumes da melhor forma! Lâmina em estrutura San Maï: sobreposição de 3 camadas de aço Núcleo de aço japonês VG10: elevado teor de carbono de cerca de 1%. Camadas exteriores em aço inoxidável para maior resistência Na escala Rockwell, dureza 60HRC: nitidez duradoura Lâmina leve e fina para um corte de alta precisão...
faca santoku Fukito Pakka San Mai com convinhas 18cm faca santoku Fukito Pakka San Mai com convinhas 18cm 2
10 anos
Fukito
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Fukito Pakka San Mai

faca santoku Fukito Pakka San Mai com convinhas 18cm

Fukito
HLWFUK-B37S-RS
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67,90€
A faca santoku é uma faca versátil, perfeita para todas as suas receitas Lâmina com convinhas18 cm - aço inoxidável 10Cr15CoMoV (elevado teor de carbono e crómio) San Maï: lâmina de 3 camadas com um núcleo rígido rodeado por uma camada de aço inoxidável Resistência HRC para um fio de corte duradouro Punho em madeira Pakka branca - Reforço de contorno...
faca santoku japonesa faca santoku Wusaki Nogami BS2 17cm feita à mão com cabo de nogueira faca santoku japonesa faca santoku Wusaki Nogami BS2 17cm feita à mão com cabo de nogueira 2
Japon Wusaki
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Wusaki Nogami BS2

faca santoku japonesa faca santoku Wusaki Nogami BS2 17cm feita à mão com cabo de nogueira

Wusaki
HLWWUS-SN-03
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159,90€
A faca santoku japonesa faca santoku para legumes e carne! Aogami - Aço azul n°2 enriquecido com carbono 62-63 HRC: extrema retenção do gume e facilidade de afiar San Mai 3 camadas: núcleo de aço azul rodeado de aço inoxidável Faca forjada à mão com acabamento Nashiji em bruto Cabo em nogueira: madeira escura topo de gama + almofada em aço inoxidável Os...
faca santoku 18cm Wusaki Fujiko 10CR damas faca santoku 18cm Wusaki Fujiko 10CR damas 2
  • -30%
10 anos
Wusaki
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Wusaki Fujiko 10Cr

faca santoku 18cm Wusaki Fujiko 10CR damas

Wusaki
HLWWUS-DOR-S17
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84,90€ 120,90 €
O polivalente perfeito para todas as suas receitas 18cm - Lâmina de Damasco: incrível rendimento com os diferentes aços entrelaçados Núcleo em aço inoxidável 10Cr (1% carbono) - 60 HRC para uma afiação duradoura Cabo em madeira de oliveira com dois rebordos vermelhos refinados e um rebite em mosaico prateado Base em aço inoxidável gravada com o kanji do...
Faca universal japonesa Yuzo Tsuchime VG10 Rosewood 15cm feita à mão Faca universal japonesa Yuzo Tsuchime VG10 Rosewood 15cm feita à mão 2
Japon Yuzo Hamono
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Tsuchime VG10

Faca utilitária japonesa Yuzo Tsuchime VG10 Rosewood 15cm feita à mão

Yuzo Hamono
HLWYUZ-KAN-STR-P15
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109,90€
Faça cortes precisos com esta Faca universal japonesa! Lâmina em estrutura San Maï: 3 camadas alternadas de aço Núcleo em aço japonês VG10 com 1% de enriquecimento em carbono Camadas exteriores em aço inoxidável para uma proteção óptima Dureza Rockwell de 60HRC: fio de corte eficaz Lâmina fina e leve para um fio de corte de alta precisão Superfície da...
Faca universal Fukito Ebony X50 15cm Faca universal Fukito Ebony X50 15cm 2
10 anos
Fukito
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Fukito Ebène X50

Faca utilitária Fukito Ebony X50 15cm

Fukito
HLWFUK-B13S-WY
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34,90€
Uma faca eficiente e agradável para todos os cozinheiros Aço inoxidável alemão X50CrMov15 - lâmina de 15 cm Enriquecida com crómio para uma elevada resistência à corrosão Resistência 58±2 HRC: fio de corte duradouro e fácil de manter Cabo em ébano escuro - Almofada polida e base em aço inoxidável Rebites de retenção triplos, incluindo rebite central em...
Faca de aparar em ébano Fukito X50 9cm Faca de aparar em ébano Fukito X50 9cm 2
10 anos
Fukito
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Fukito Ebène X50

Faca para legumes em ébano Fukito X50 9cm

Fukito
HLWFUK-B13S-SG
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31,90€
Uma faca útil para o dia a dia para pequenos frutos e legumes Lâmina de 9 cm em aço inoxidável alemão X50CrMov15 Liga enriquecida com crómio para uma resistência à corrosão dez vezes superior Dureza: ±58 HRC na escala Rockwell - Borda de corte de fácil manutenção Pega em ébano precioso - Almofada de contorno polido e base em aço inoxidável 3 rebites...
Pedra de amolar dupla face Wusaki com grão 240/800 + base Pedra de amolar dupla face Wusaki com grão 240/800 + base 2
2 anos
Wusaki
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Pedras de amolar Wusaki

Pedra de amolar dupla face Wusaki com grão 240/800 + base

Wusaki
HLWNOR-ND-S5
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40,90€
Escolha a pedra Wusaki para as suas facas cegas! Afiação eficaz graças ao sistema de dupla face com diferentes grãos Lado vermelho com grão grosso #240: ideal para facas muito baças Lado azul com grão grosso/médio #800: refina o gume pré-trabalhado pelo #240 Base de silicone preta flexível: maior estabilidade durante a utilização Dimensões: 18x 6 x 3 cm
Conjunto de faca de cozinha e de faca de aparar Fukito Pakka San Mai Conjunto de faca de cozinha e de faca de aparar Fukito Pakka San Mai 2
10 anos
Fukito
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Conjunto de facas Fukito

Conjunto de 2 facas Fukito Pakka San Mai Chef + faca de aparar

Fukito
HLWFUK-B37S-SG+CS
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106,90€
Conjunto de 2 facas para cortes pequenos e grandes! Lâmina em aço inoxidável 10Cr15CoMoV - Elevado teor de carbono e crómio Estrutura San Maï: núcleo da lâmina envolvido por uma camada de aço inoxidável Dureza HRC 60: nitidez com excelentes propriedades de corte Cabo em madeira pakka branca com rebite central em mosaico Suporte de contorno polido e...
Faca universal 12cm Wusaki Fujiko 10CR damas Faca universal 12cm Wusaki Fujiko 10CR damas 2
  • -29%
10 anos
Wusaki
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Wusaki Fujiko 10Cr

Faca utilitária 12cm Wusaki Fujiko 10CR damas

Wusaki
HLWWUS-DOR-U12
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47,90€ 67,90 €
A Faca universal é simultaneamente potente e fácil de manusear: uma verdadeira mais-valia Lâmina de Damasco de 12 cm - Aspeto único graças ao entrelaçamento de diferentes aços Aço inoxidável 10Cr (1% de carbono) no centro da lâmina - Dureza 60HRC: um fio de corte duradouro Cabo em madeira deoliveira embelezado com um soberbo rebite em mosaico + 2 debruns...
faca santoku japonesa faca santoku artesanal VG10 Rosewood Yuzo Tsuchime 17cm faca santoku japonesa faca santoku artesanal VG10 Rosewood Yuzo Tsuchime 17cm 2
Japon Yuzo Hamono
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Tsuchime VG10

faca santoku japonesa faca santoku artesanal VG10 Rosewood Yuzo Tsuchime 17cm

Yuzo Hamono
HLWYUZ-KAN-STR-S17
Em stock
134,90€
Faça cortes de qualidade com esta faca santoku da Yuzo! Lâmina com estrutura San Maï: 3 camadas de aço sobrepostas Núcleo de aço japonês VG10: elevado teor de carbono (1%) Camadas superiores em aço inoxidável - proteção óptima Dureza de 60HRC na escala Rockwell: fio de corte de alto desempenho Lâmina fina e leve para um corte de alta precisão Superfície...
Faca santoku japonesa artesanal Wusaki Yaketa de 17 cm, em aço VG10 damasco, com acabamento em carvalho queimado Faca santoku japonesa artesanal Wusaki Yaketa de 17 cm, em aço VG10 damasco, com acabamento em carvalho queimado 2
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Japon Wusaki
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Yaketa VG10

Faca santoku japonesa artesanal Wusaki Yaketa de 17 cm, em aço VG10 damasco com...

Wusaki
HLWWUS-KAN-YAKEVG10-S170
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139,90€
Um santoku japonês elegante, preciso e prático no dia a dia Lâmina damascada de 17 cm com núcleo em aço VG10 japonês Teor de carbono de cerca de 1% - Dureza de 60 HRC Acabamento polido a espelho - Superfície superior finamente martelada Cabo em carvalho queimado com tons acolhedores Madeira robusta, resistente à humidade e às deformações Forma...
Faca nakiri japonesa artesanal Wusaki Yaketa de 17 cm, em aço damasco VG10 com padrão de carvalho queimado Faca nakiri japonesa artesanal Wusaki Yaketa de 17 cm, em aço damasco VG10 com padrão de carvalho queimado 2
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Japon Wusaki
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Yaketa VG10

Faca nakiri japonesa artesanal Wusaki Yaketa de 17 cm, em aço VG10 damasco com...

Wusaki
HLWWUS-KAN-YAKEVG10-N170
Em stock
139,90€
Uma lâmina japonesa concebida para o corte preciso de legumes! Lâmina damascada de 17 cm: tamanho adequado para legumes Núcleo em aço japonês VG10: 1% de carbono Dureza de 60 HRC: fio de corte duradouro Superfície superior martelada - Acabamento polido espelhado Cabo em madeira de carvalho queimada: contraste magnífico Madeira resistente à humidade...
faca santoku japonesa faca santoku Yuzo SLD 16,5 cm de oliveira e sequoia faca santoku japonesa faca santoku Yuzo SLD 16,5 cm de oliveira e sequoia 2
Japon Yuzo Hamono
Em stock
SLD

faca santoku japonesa faca santoku Yuzo SLD 16,5 cm de oliveira e sequoia

Yuzo Hamono
HLWYUZ-PSLD-OPO-S165
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149,90€
Escolha o design e a qualidade da faca santoku Yuzo polida Estrutura da lâmina San Maï de 16,5 cm: 3 camadas alternadas de aço Núcleo de aço SLD - elevado teor de carbono (aprox. 1,6%) Dureza 63 HRC: excelente retenção do gume graças ao carbono Superfície elegante martelada e polida - Suporte em madeira de oliveira Punho em madeira de oliveira com grão...
Faca universal japonesa artesanal Wusaki Yaketa de 15 cm, em aço VG10 damasco e carvalho queimado Faca universal japonesa artesanal Wusaki Yaketa de 15 cm, em aço VG10 damasco e carvalho queimado 2
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Japon Wusaki
Em stock
Yaketa VG10

Faca utilitaria japonesa artesanal Wusaki Yaketa de 15 cm, em aço VG10 damasco com...

Wusaki
HLWWUS-KAN-YAKEVG10-P150
Em stock
99,90€
Uma faca japonesa artesanal com um estilo único Lâmina de 15 cm em aço damascado com núcleo em VG10 Aço VG10 com 1% de carbono - Dureza de 60 HRC Boa resistência à corrosão e ao desgaste Superfície superior martelada - Acabamento polido com efeito espelhado Cabo em carvalho queimado com um contraste inédito Madeira resistente à humidade e à...
Faca de chef japonesa de 20 cm, VG10 damascada - Wusaki Yaketa Faca de chef japonesa de 20 cm, VG10 damascada - Wusaki Yaketa 2
Japon Wusaki
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Yaketa VG10

Faca de chef japonesa artesanal Wusaki Yaketa de 20 cm, em aço VG10 damasco, com cabo...

Wusaki
HLWWUS-KAN-YAKEVG10-G210
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149,90€
Opte pela originalidade e pela eficácia com esta faca japonesa Lâmina damascada com núcleo em aço japonês VG10 com 1% de carbono Dureza de 60 HRC, o que permite manter um bom fio de forma duradoura Excelente resistência à corrosão e ao desgaste Superfície superior martelada – Acabamento polido espelhado Cabo em madeira de carvalho queimada com um...
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