Facas japonesas: do ferreiro às marcas de topo

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Faca de chef japonesa MAC Professionnal de 20 cm com design em favo de mel Faca de chef japonesa MAC Professionnal de 20 cm com design em favo de mel 2
25 anos
Japon Mac
Em stock
MAC Professional

MAC Faca de cozinha japonesa profissional, com favo de mel, 20 cm

Mac
HLWMAC-MTH-80
Em stock
153,90€
Considerada uma das melhores facas de cozinha do mundo Aço inoxidável japonês AUS-8 enriquecido com 0,8% de carbono - Resistente à corrosão Dureza -+59 HRC: boa retenção do fio / fácil e agradável de afiar Endurecimento Sub Zero: endurece a lâmina / estrutura mais fina e homogénea O perfil único da lâmina combina rigidez e desempenho de corte Afiação...
Conjunto de facas de cozinha e de faca de aparar Fukito Ebène X50 Conjunto de facas de cozinha e de faca de aparar Fukito Ebène X50 2
10 anos
Fukito
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Conjunto de facas Fukito

Conjunto de 2 facas Fukito Ebony X50 Chef + Office

Fukito
HLWFUK-B13S-SG+CS
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80,90€
Conjunto de 2 facas em caixa: o essencial para a cozinha! Lâmina em aço inoxidável alemão X50CrMoV15 Liga enriquecida com carbono: mais resistente à corrosão Dureza 58±2 HRC Rockwell: o fio de corte mantém-se fácil de afiar Cabo em madeira de ébano - Almofada de contorno polido e base em aço inoxidável 3 rebites de retenção incluindo o rebite...
Conjunto de 3 facas Wusaki Damascus 10Cr em madeira de oliveira Santoku + Universal + Facas de escritório Conjunto de 3 facas Wusaki Damascus 10Cr em madeira de oliveira Santoku + Universal + Facas de escritório 2
10 anos
Wusaki
Em stock
Wusaki Damas 10Cr

Conjunto de 3 facas Wusaki Damascus 10Cr em madeira de oliveira Santoku + Universal +...

Wusaki
HLWWUS-8013
Em stock
202,90€
Conjunto de 3 facas de prestígio para cortes bonitos Núcleo em aço japonês 10Cr (1% carbono): afiação duradoura - Elevada dureza 60HRC Aço Damasco com 67 camadas - Martelagem única em cada lâmina Afiada à mão (em forma de V) numa banda de couro: qualidade de corte dez vezes superior Design e conforto impressionantes - Cabo em madeira de oliveira com um...
Conjunto de 2 facas Wusaki Damascus 10Cr com cabo em madeira de oliveira Chef + Escritório Conjunto de 2 facas Wusaki Damascus 10Cr com cabo em madeira de oliveira Chef + Escritório 2
10 anos
Wusaki
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Wusaki Damas 10Cr

Conjunto de 2 facas Wusaki Damascus 10Cr com cabo em madeira de oliveira Chef + Faca de...

Wusaki
HLWWUS-8010
Em stock
152,90€
Uma bonita caixa com as 2 facas de cozinha principais Caixa de oferta topo de gama - Ideal para oferecer ou para se mimar! Núcleo em aço inoxidável 10Cr (1% carbono) - Elevada dureza 60HRC: fio de corte duradouro Martelagem única em cada lâmina - Damasco 67 camadas Afiação manual em forma de V na banda de couro: excelente fio de corte Cabo em madeira...
Conjunto de 3 facas Wasabi Black em caixa: Universal 10cm e 15cm e Santoku 16,5cm Conjunto de 3 facas Wasabi Black em caixa: Universal 10cm e 15cm e Santoku 16,5cm 2
Sem fim
Japon Kai
Em stock
KAI Wasabi black

Conjunto de 3 facas Kai Wasabi Black: Universal 10cm e 15cm e Santoku 16,5cm

Kai
HLWBEL67S.310
Em stock
152,90€
Este conjunto de 3 facas Wasabi Black contém : - 1 Faca universal, lâmina de 10 cm - 1 Faca Universal, lâmina de 15cm - 1 Faca Santoku, lâmina de 16,5 cm. Lâmina não amovível em aço inoxidável 1K6 com 0,8% de carbono Dureza 58+-1 HRC na escala Rockwell - Gume eficaz e duradouro Óptima higiene graças ao cabo preto feito de pó de bambu...
Faca japonesa santoku MAC Professional de 17 cm com design em forma de favo de mel Faca japonesa santoku MAC Professional de 17 cm com design em forma de favo de mel 2
25 anos
Japon Mac
Em stock
MAC Professional

Faca japonesa santoku MAC Professional de 17 cm com design em forma de favo de mel

Mac
HLWMAC-MSK-65
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143,90€
Faca tipicamente japonesa perfeita para cortar ervas Aço inoxidável japonês AUS-8 enriquecido com carbono (0,8%) - Resistente à corrosão Afiação especial MAC: um dos melhores gumes atualmente disponíveis Solidez -+59 HRC: fácil de afiar / boa retenção do gume Endurecimento Sub Zero: lâmina ainda mais rígida / estrutura mais fina / homogénea O perfil...
Pedra de amolar dupla face Wusaki com grão 1000/6000 + base
2 anos
Wusaki
Em stock
Pedras de amolar Wusaki

Pedra de amolar dupla face Wusaki com grão 1000/6000 + base

Wusaki
HLWNOR-ND-S4
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58,90€
Uma pedra eficaz para cuidar das suas facas de cozinha Superfície dupla para um acabamento impecável do gume Face amarela com grão médio #1000: manutenção regular do fio de corte Face branca com grão muito fino #6000: ideal para um acabamento de lâmina Base de silicone preta flexível: maior estabilidade na utilização Dimensões: 18x 6 x 3 cm
Faca Bunka japonesa artesanal de 17 cm, de Yuzo Akira, com acabamento Tsuchime e lâmina VG10 Faca Bunka japonesa artesanal de 17 cm, de Yuzo Akira, com acabamento Tsuchime e lâmina VG10 2
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Japon Yuzo Hamono
Em stock
Akira Tsuchime VG10

Faca Bunka japonesa artesanal de 17 cm, de Yuzo Akira, com acabamento Tsuchime e lâmina...

Yuzo Hamono
HLWYUZ-KAN-STR-B17
Em stock
122,90€
Uma lâmina japonesa de precisão, concebida para cortes precisos! Lâmina de 17 cm com estrutura San Mai: sobreposição de 3 camadas de aço Núcleo em aço japonês VG10 com um teor de carbono de aproximadamente 1% Dureza Rockwell: 60 HRC — Fio de corte duradouro Camadas externas de aço inoxidável protetor Afiação plana - Superfície polida e martelada...
Faca de chef Wusaki Sakin Damascus 10Cr 20cm com cabo em fibra de carbono e folha de ouro Faca de chef Wusaki Sakin Damascus 10Cr 20cm com cabo em fibra de carbono e folha de ouro 2
Wusaki
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Wusaki Sakin Damascus 10Cr

Faca de chef Wusaki Sakin Damascus 10Cr 20cm com cabo em fibra de carbono e folha de ouro

Wusaki
HLWWUS-DMS-411G
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92,90€
A eficácia de uma faca de chefe e a elegância de Damasco! Lâmina de 20 cm com estrutura em damasco de 67 camadas: aspeto único Núcleo em aço inoxidável 10Cr15CoMoV (≃ 1,05% de carbono) Dureza: 60 HRC - Corte limpo e fácil manutenção Borda plana: inserção limpa nos alimentos Cabo em resina com fibra de carbono e folha de ouro Rebites em aço...
Faca japonesa faca santoku preta KAI Wasabi com 16,5 cm de lâmina Faca japonesa faca santoku preta KAI Wasabi com 16,5 cm de lâmina 2
Sem fim
Japon Kai
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KAI Wasabi black

Faca japonesa faca santoku preta KAI Wasabi com 16,5 cm de lâmina

Kai
HLW6716.S
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56,90€
Um santoku KAI que é tão ergonómico como se quer que seja! Lâmina de 16,5 cm em aço inoxidável 1K6 com 0,8% de teor de carbono Dureza 58+/-1 HRC Rockwell - Para um fio de corte duradouro e fácil de manter Cabo em bambu em pó/PP: antibacteriano e ergonómico Fácil de utilizar, pega intuitiva, super rápida! Ideal para a cozinha doméstica ou profissional!...
Faca de chef em damasco Wusaki Fujiko 10CR de 20 cm Faca de chef em damasco Wusaki Fujiko 10CR de 20 cm 2
10 anos
Wusaki
Em stock
Wusaki Fujiko 10Cr

Faca do chef em damasco Wusaki Fujiko 10CR de 20 cm

Wusaki
HLWWUS-DOR-C20
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128,90€
A faca que precisa para cortar todos os tipos de alimentos Bela lâmina de damasco de 20 cm: um resultado sem precedentes com a mistura de diferentes aços Dureza 60HRC: fio de corte eficaz e duradouro - núcleo em aço inoxidável 10Cr (1% de carbono) Cabo em madeira deoliveira com 2 elegantes rebordos vermelhos e um bonito rebite em mosaico Base em aço...
Faca de chef chinesa Wusaki Sakin Damascus 10Cr 19cm com cabo em fibra de carbono e folha de ouro Faca de chef chinesa Wusaki Sakin Damascus 10Cr 19cm com cabo em fibra de carbono e folha de ouro 2
Wusaki
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Wusaki Sakin Damascus 10Cr

Faca de chef chinesa Wusaki Sakin Damascus 10Cr 19cm com cabo em fibra de carbono e...

Wusaki
HLWWUS-DMS-411B
Em stock
102,90€
Trabalhe com potência e precisão todos os dias! Lâmina em damasco com 19 cm de altura e 67 camadas: relevo visual refinado Núcleo em aço inoxidável 10Cr15CoMoV: aprox. 1,05% de carbono Dureza: 60 HRC - Boa retenção do gume e afiação controlada Punho plano: corte limpo e utilização ambidestra Cabo robusto feito de resina, fibra de carbono e folha de...
Mala Wusaki azul vazia para 21 facas e utensílios + 1 bolso grande para arrumação Mala Wusaki azul vazia para 21 facas e utensílios + 1 bolso grande para arrumação 2
2 anos
Wusaki
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Mala de facas Wusaki

Mala de facas Wusaki azul vazia para 21 facas e utensílios + 1 bolso grande para arrumação

Wusaki
HLWWUS-60077
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35,90€
Este caso bem pensado para profissionais 21 ranhuras: ideal para todas as suas facas e utensílios 3 potentes fechos de velcro e 1 aba de encaixe para fixar o seu equipamento 1 bolso grande para arrumação na parte de trás da mala Alça de ombro amovível para facilitar o transporte Fabricada em poliéster espesso e resistente - Cor: azul Dimensões quando...
Faca de chef japonesa Yuzo VG10 Tsuchime Rosewood 20cm feita à mão Faca de chef japonesa Yuzo VG10 Tsuchime Rosewood 20cm feita à mão 2
Japon Yuzo Hamono
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Tsuchime VG10

Faca do chef japonesa Yuzo Tsuchime VG10 Rosewood 20cm feita à mão

Yuzo Hamono
HLWYUZ-KAN-STR-G20
Em stock
148,90€
Esta faca de chef tem um design japonês moderno! Lâmina com estrutura San Maï: 3 camadas de aço sobrepostas Núcleo em aço japonês VG10 enriquecido com cerca de 1% de carbono Camadas superiores em aço inoxidável para uma proteção óptima Dureza Rockwell 60HRC: fio de corte de alto desempenho e de longa duração Lâmina fina e leve para quem gosta de efetuar...
Caixa de oferta 2 facas de cozinha Sayuto Sequoia Caixa de oferta 2 facas de cozinha Sayuto Sequoia 2
10 anos
Sayuto
Em stock
Sayuto Séquoia San Mai

Conjunto de 2 facas Sayuto Sequoia San Mai Santoku + Faca de aparar

Sayuto
HLWSAY-PM8S-SG+RS
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145,90€
Uma bela caixa para oferecer como presente ou para se mimar. 2 facas com lâmina San Maï à base de 3 camadas de aço Aço inoxidável 10Cr15CoMoV rodeado de aço inoxidável mais macio Dureza Rockwell de 60HRC para um gume que se mantém afiado Martelamento caraterístico com um aspeto forjado rugoso Almofada em chifre de búfalo e cabo octogonal em madeira...
Faca de trinchar Wusaki Pakka X50 cabo em pau-santo de 20 cm Faca de trinchar Wusaki Pakka X50 cabo em pau-santo de 20 cm 2
10 anos
Wusaki
Em stock
Pakka X50

Faca de trinchar Wusaki Pakka X50 cabo em pau-santo de 20 cm

Wusaki
HLWWUS-8017
Em stock
49,90€
Faca profissional ideal para cortar ou picar carne Aço alemão profissional X50CrMoV15: gume afiado e fácil de manter Martelamento superior único da liga: capacidade antiaderente dez vezes superior Afiação em V à mão na banda de couro: excelente fio de corte Cabo em madeira de Pakkawood resistente às variações de temperatura + humidade Base jato de...
Tábua de cortar Wusaki de dupla face em acácia com canais 41x31cm Tábua de cortar Wusaki de dupla face em acácia com canais 41x31cm 2
2 anos
Wusaki
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Tábuas de cortar

Tábua de corte Wusaki de dupla face em acácia com canais 41x31cm

Wusaki
HLWWUS-XIN-QXC-01
Em stock
51,90€
Faça a escolha certa com a tábua de cortar Wusaki Feita de madeira de acácia soberba em tons únicos As variações de cor conferem carácter a cada tábua A acácia é uma madeira dura com fibras firmes e resistentes à humidade Pega dupla para uma fácil aderência - Cantos suaves e arredondados Parte da frente com um canal fino à volta da tábua para os sumos...
Faca universal Wusaki Pakka X50 12cm manche pakkawood Faca universal Wusaki Pakka X50 12cm manche pakkawood 2
10 anos
Wusaki
Em stock
Pakka X50

Faca utilitária Wusaki Pakka X50 12cm manche pakkawood

Wusaki
HLWWUS-8028
Em stock
37,90€
Faca profissional ideal para cortar legumes com precisão Aço alemão profissional X50CrMoV15: muito boa resistência/fácil de manter Martelagem única na superfície do aço: maior capacidade antiaderente Afiação em V à mão numa tira de couro: nitidez notável Cabo em madeira de Pakkawood resistente às variações de temperatura e à humidade Base jato de areia...
faca nakiri Sayuto Séquoia San Mai martelé 17cm faca nakiri Sayuto Séquoia San Mai martelé 17cm 2
10 anos
Sayuto
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Sayuto Séquoia San Mai

faca nakiri Sayuto Séquoia San Mai martelé 17cm

Sayuto
HLWSAY-PM8S-XC
Em stock
95,90€
Um modelo perfeito para cortar legumes Núcleo: aço inoxidável 10Cr15CoMoV + 1 camada de aço mais macio a toda a volta Estrutura San Maï: a lâmina é feita de 3 camadas de aço Borda durável graças a uma dureza Rockwell de 60 HRC Lâmina escura e não polida: forjada em bruto - martelada em contraste Almofada em chifre de búfalo - Cabo octogonal em madeira de...
Faca universal Fukito Pakka San Mai 13cm Faca universal Fukito Pakka San Mai 13cm 2
10 anos
Fukito
Em stock
Fukito Pakka San Mai

Faca utilitária Fukito Pakka San Mai 13cm

Fukito
HLWFUK-B37S-WY
Em stock
48,90€
Este modelo pequeno é perfeito para cortar frutas e legumes Aço inoxidável 10Cr15CoMoV (maior teor de crómio e carbono) - lâmina de 13 cm Núcleo da lâmina envolvido por uma camada protetora de aço inoxidável: San Maï Resistência 60HRC: o fio de corte é extremamente durável Almofada de contorno polido e base em aço inoxidável - Cabo em madeira Pakka...
Conjunto de 3 facas japonesas Satake Brown Pakkawood chef + santoku + escritório Conjunto de 3 facas japonesas Satake Brown Pakkawood chef + santoku + escritório 2
Japon Satake Cutlery
Em stock
Satake Brown Pakkawood

Conjunto de 3 facas japonesas Satake Brown Pakkawood chef + santoku + Faca para legumes

Satake Cutlery
HLWSAT-HG8354
Em stock
102,90€
Escolha um conjunto essencial de facas japonesas! Contém uma faca de chef de 18 cm + uma faca santoku de 15 cm + uma faca de escritório de 13,5 cm Lâminas sólidas e duradouras em aço inoxidável Aço enriquecido com molibdénio para maior resistência Fácil de afiar - dureza Rockwell 57HRC Cabos ocidentais com formato ergonómico Fabricada em pakkawood...
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