Diferentes aços para facas

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Faca utilitária japonesa artesanal Masakage Koishi de 12 cm Faca utilitária japonesa artesanal Masakage Koishi de 12 cm 2
Japon Masakage
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Masakage Koishi

Faca utilitária japonesa artesanal Masakage Koishi de 12 cm

Masakage
HLWSHI-MASA-KOIS-P12
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239,90€
Este canivete japonês para todos os fins é indispensável no seu equipamento! Lâmina de 12 cm em estrutura San Maï: 3 camadas de aço sobrepostas Núcleo em aço japonês Aogami Super: elevado teor de carbono (1,5%) Dureza Rockwell de 65HRC: fio de corte eficaz Camada superior em aço inoxidável - autêntica superfície de lâmina martelada Acabamento forjado...
Faca sujihiki japonesa Kisuke Manaka Enn 24cm em madeira de marmelo com 2 anéis Faca sujihiki japonesa Kisuke Manaka Enn 24cm em madeira de marmelo com 2 anéis 2
Japon Kisuke Manaka
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Kisuke Manaka

Faca sujihiki japonesa Kisuke Manaka Enn 24cm em madeira de marmelo com 2 anéis

Kisuke Manaka
HLWMAN-ENN-Q2SW-S240
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2224,90€
A faca sujihiki de alta qualidade fabricada por um ferreiro japonês Lâmina de aço Damasco de alta qualidade: Aogami #2 e ferro sobreposto Núcleo de aço japonês Aogami #1: elevado teor de carbono (1,3%) Dureza Rockwell de 63HRC: excelente retenção do gume Damasco laminado inteiramente à mão - martelagem autêntica Pega em madeira de marmelo - Reforço e...
Faca utilitária japonesa artesanal Masakage Koishi 15cm Faca utilitária japonesa artesanal Masakage Koishi 15cm 2
Japon Masakage
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Masakage Koishi

Faca utilitária japonesa artesanal Masakage Koishi 15cm

Masakage
HLWSHI-MASA-KOIS-P15
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249,90€
A faca universal para cortes de precisão! Lâmina em construção San Maï: 3 camadas alternadas de aço Núcleo em aço Aogami Super: elevado teor de carbono (1,5%) Dureza Rockwell 65HRC: excelente retenção do gume Camada exterior em aço inoxidável - autêntico acabamento de forja bruta Superfície da lâmina martelada - Almofada em madeira pakka preta Cabo...
Faca utilitária japonesa Yuzo Black AS de carvalho queimado com 13,5 cm Faca utilitária japonesa Yuzo Black AS de carvalho queimado com 13,5 cm 2
Japon Yuzo Hamono
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Black AS

Faca utilitária japonesa Yuzo Black AS de carvalho queimado com 13,5 cm

Yuzo Hamono
HLWYUZ-SHI-BAS-P135
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119,90€
Escolha uma faca universal Yuzo para todas as suas necessidades de corte! Lâmina de 13,5 cm em San Maï: 3 camadas de aço sobrepostas Núcleo em aço Aogami Super japonês enriquecido com carbono (1,5%) Camadas superiores de aço inoxidável - proteção óptima Dureza Rockwell 65HRC: excelente retenção do gume Superfície da lâmina martelada com acabamento...
Faca santoku Tramontina Century Rocking com lâmina forjada de 18cm e cabo de policarbonato preto Faca santoku Tramontina Century Rocking com lâmina forjada de 18cm e cabo de policarbonato preto 2
25 anos
Brésil Tramontina
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Tramontina

Faca santoku Tramontina Century Rocking com lâmina forjada de 18cm e cabo de...

Tramontina
HLWTRA-24025107
Enviado em 10 dias
47,90€
Alcance a perfeição culinária com as facas Century Tramontina! Lâmina em aço inoxidável DIN 1.4116 - Fio de corte afiado a 15°-15°. Cabo em policarbonato preto - Inserções rebitadas em seda Lâmina temperada a frio para uma dureza de 57HRC Suporte em aço inoxidável disponível para uma proteção óptima Pode ser lavada na máquina de lavar loiça: rápida e...
Faca de chef japonesa Sakai Takayuki Super Gold Strix 21cm Faca de chef japonesa Sakai Takayuki Super Gold Strix 21cm 2
Japon Sakai Takayuki
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Facas de Damasco

Faca de chef japonesa Sakai Takayuki Super Gold Strix 21cm feita à mão

Sakai Takayuki
HLWAOK-SGS-G210
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299,90€
Escolha uma faca de chef com um fio de corte notável! Lâmina Damascus de 21 cm: camadas sobrepostas de aço inoxidável Núcleo em aço de metalurgia do pó Super Gold Strix Dureza Rockwell 65HRC: excelente retenção do gume Relativamente fácil de afiar apesar da sua elevada rigidez Superfície da lâmina polida e damascada para um aspeto elegante Cabo em...
Hatsukokoro Shirasagi 33cm faca japonesa yanagiba feita à mão com cabo em wengué Hatsukokoro Shirasagi 33cm faca japonesa yanagiba feita à mão com cabo em wengué 2
Japon Hatsukokoro
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Hatsukokoro Shirasagi

Hatsukokoro Shirasagi 33cm faca japonesa yanagiba feita à mão com cabo em wengué

Hatsukokoro
HLWHK-HKSHIRA-WENG-Y330
Fora de stock
409,90€
Escolha uma faca yanagiba com um fio de corte eficaz! Construção da lâmina San Maï: alternância de 3 camadas de aço Núcleo de aço japonês Aogami #2: elevado teor de carbono (1,2%) Excelente retenção do gume - 62HRC de dureza Rockwell Kanji gravado à mão - Acabamento autêntico de forja bruta Cabo em madeira de wengué e almofada em chifre de búfalo...
Faca de 27 cm Hatsukokoro Shirasagi artesanal japonesa yanagiba com cabo em wengué Faca de 27 cm Hatsukokoro Shirasagi artesanal japonesa yanagiba com cabo em wengué 2
Japon Hatsukokoro
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Hatsukokoro Shirasagi

Faca de 27 cm Hatsukokoro Shirasagi artesanal japonesa yanagiba com cabo em wengué

Hatsukokoro
HLWHK-HKSHIRA-WENG-Y270
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349,90€
A faca yanagiba eficaz para cortar peixe! Lâmina San Maï: sobreposição de 3 camadas de aço Núcleo em aço japonês Aogami #2 enriquecido com carbono (1,2%) Na escala Rockwell, dureza 62HRC - Alto desempenho Acabamento autêntico de forja bruta - kanji gravado à mão Cabo em madeira de wengué e almofada em chifre de búfalo Forma octogonal para uma...
Faca japonesa Hatsukokoro Shirasagi 30cm feita à mão com cabo em wengué Faca japonesa Hatsukokoro Shirasagi 30cm feita à mão com cabo em wengué 2
Japon Hatsukokoro
Fora de stock
Hatsukokoro Shirasagi

Faca japonesa Hatsukokoro Shirasagi 30cm feita à mão com cabo em wengué

Hatsukokoro
HLWHK-HKSHIRA-WENG-Y300
Fora de stock
374,90€
Uma faca de cozinha japonesa para fatias limpas! Lâmina com estrutura San Maï: 3 camadas de aço sobrepostas Núcleo de aço japonês Aogami #2: elevado teor de carbono (1,2%) Dureza Rockwell 62HRC: excelente retenção do gume Kanji gravado à mão - acabamento tradicional de forja em bruto Almofada em chifre de búfalo e cabo em madeira de wengué...
Canivete Tramontina Century 15cm lâmina forjada cabo tecnobois Canivete Tramontina Century 15cm lâmina forjada cabo tecnobois 2
25 anos
Brésil Tramontina
Enviado em 10 dias
Tramontina

Faca utilitária Tramontina Century 15cm lâmina forjada cabo tecnobois

Tramontina
HLWTRA-21540196
Enviado em 10 dias
34,90€
Melhore as suas capacidades de corte na cozinha com uma faca de qualidade! Lâmina de 15 cm em aço inoxidável forjado DIN 1.4116 Borda de corte eficiente - Borda de corte precisa afiada a 15°-15°. Cabo em tecnobois rebitado eergonómico Tratamento sub-zero - Dureza 57HRC Almofada em aço inoxidável: proteção óptima Pode ser lavado na máquina de lavar...
VG10 Makoto Kurosaki Kodama 15cm faca utilitária tradicional japonesa VG10 Makoto Kurosaki Kodama 15cm faca utilitária tradicional japonesa 2
Japon Makoto Kurosaki
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Makoto Kurosaki

VG10 Makoto Kurosaki Kodama 15cm faca utilitária tradicional japonesa

Makoto Kurosaki
HLWSHI-MAKURO-VG10-P150
Fora de stock
259,90€
Escolha uma faca japonesa original para a sua cozinha! Lâmina de Damasco: camadas sobrepostas de aço inoxidável Núcleo em aço japonês VG10 enriquecido com carbono (cerca de 1%) Dureza de 60HRC na escala Rockwell: fio de corte eficaz Acabamento acetinado e padrão damasco único - Design elegante Cabo em Madeira de olmo com almofada em pakkawood verde...
Faca bunka artesanal japonesa Yuzo Damascus Tsuchime 440C de 17,5 cm Faca bunka artesanal japonesa Yuzo Damascus Tsuchime 440C de 17,5 cm 2
Japon Yuzo Hamono
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Facas Bunka

Faca bunka artesanal japonesa Yuzo Damascus Tsuchime 440C de 17,5 cm

Yuzo Hamono
HLWYUZ-TSU-D4T-B175
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159,90€
A faca bunka japonesa para um corte versátil! Lâmina de Damasco: várias camadas de aço sobrepostas Núcleo de aço 440C - 1% de alto teor de carbono Camadas superiores de aço inoxidável para maior resistência Na escala Rockwell, 59HRC: fio de corte de alto desempenho Martelamento subtil na superfície da lâmina - Padrões únicos Cabo em carvalho fumado...
Canivete japonês Wusaki Migaki G3 de 15 cm feito à mão Canivete japonês Wusaki Migaki G3 de 15 cm feito à mão 2
Japon Wusaki
Fora de stock
Wusaki

Faca utilitária japonês Wusaki Migaki G3 de 15 cm feito à mão

Wusaki
HLWWUS-SHI-8502
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124,90€
A faca polivalente para os cortes do dia a dia! Lâmina San Maï de 15 cm: 3 camadas de aço sobrepostas Núcleo de aço japonês Ginsan: teor de carbono de cerca de 0,95 Dureza de 60HRC na escala Rockwell para um fio de corte duradouro Cabo em madeira de enju - um material sólido com um grão único Forma octogonal para uma pega ergonómica Fabricado à mão...
Faca de desossar japonesa Misono SW Faca de desossar japonesa Misono SW 2
Japon Misono
Aguardando fabricação
Misono SW

Faca para desossar japonesa honesuki Misono SW

Misono
AOK-MISOSW-EASTBONE-TAILLE
Aguardando fabricação
159,90€
A faca japonesa para preparar as suas melhores carnes! Lâmina em aço sueco de alto carbono Na escala Rockwell, dureza 60HRC - Durável Ângulo de corte assimétrico: cortes limpos Cabo em forma de ocidental - Pega ergonómica Em madeira de pau-preto: resistente à humidade 2 rebites para maior fiabilidade Fabricado em Seki, Japão Disponível em 2...
Faca deba japonesa Misono SW Faca deba japonesa Misono SW 2
Japon Misono
Aguardando fabricação
Misono SW

Faca deba japonesa Misono SW

Misono
AOK-MISOSW-WESTDEBA-TAILLE
Aguardando fabricação
299,90€
Uma faca deba para preparar o seu melhor peixe! Lâmina em aço sueco de alto carbono Borda de corte durável: dureza 60HRC na escala Rockwell Cortes limpos graças ao gume de corteassimétrico Cabo em madeira de pakka preta - resistente à humidade Forma ocidental para uma utilização ergonómica 3 rebites para manter a lâmina no sítio Fabricada em Seki,...
Faca utilitária japonesa Takeshi Saji R2 Damascus Mosaic 15cm Faca utilitária japonesa Takeshi Saji R2 Damascus Mosaic 15cm 2
Japon Takeshi Saji
Fora de stock
R2 Damas Mosaïque

Faca utilitária japonesa Takeshi Saji R2 Damascus Mosaic 15cm

Takeshi Saji
HLWSHI-TAK-R2IW-P150
Fora de stock
429,90€
Faça cortes versáteis com esta faca polivalente! Núcleo em aço japonês R2: processo de metalurgia do pó Lâmina de Damasco: sobreposição de aço inoxidável e aço de níquel Excelente retenção do gume: dureza Rockwell 63HRC Cabo em pau-ferro com formato ocidental - Utilização ergonómica Rebite central em mosaico com dois rebites em aço inoxidável -...
Faca japonesa em favo de mel sujihiki de 27 cm da série K da Glestain Faca japonesa em favo de mel sujihiki de 27 cm da série K da Glestain 2
Japon Glestain
Aguardando fabricação
Glestain K Series

Faca japonesa sujihiki em favo de mel Glestain K Series 27cm

Glestain
HLWSUE-727TSK
Aguardando fabricação
299,90€
Escolha uma faca sujihiki de alta qualidade! Lâmina em forma de favo de mel de 27 cm em aço inoxidável ACUTO440 Rigidificada com endurecimento Sub Zero - Mais durável Dureza de 59HRC Rockwell: fio de corte de alto desempenho Fácil de manter com uma pedra de amolar Cabo em pau-pakka preto para uma durabilidade a longo prazo Forma ocidental: pega...
Faca de chef japonesa Glestain K Series 30cm com furos Faca de chef japonesa Glestain K Series 30cm com furos 2
Japon Glestain
Aguardando fabricação
Glestain K Series

Faca de chef japonesa Glestain K Series 30cm com furos

Glestain
HLWSUE-730TK
Aguardando fabricação
399,90€
A faca de chef Glestain é uma peça essencial do equipamento! Lâmina em forma de favo de mel de 30 cm em aço inoxidável ACUTO440 Durável e robusta: o endurecimento Sub Zero torna a lâmina mais rígida Borda de corte de alto desempenho: Dureza Rockwell de 59HRC Fácil de manter com uma pedra de amolar Cabo em madeira de pakka preta - maciço Forma...
Faca japonesa de lâmina oca sujihiki de 21 cm da série K da Glestain Faca japonesa de lâmina oca sujihiki de 21 cm da série K da Glestain 2
Japon Glestain
Aguardando fabricação
Glestain K Series

Faca japonesa de lâmina oca sujihiki de 21 cm da série K da Glestain

Glestain
HLWSUE-821TSK
Aguardando fabricação
209,90€
A faca sujihiki é perfeita para o seu peixe! Lâmina em forma de favo de mel de 21 cm em aço inoxidável ACUTO440 Endurecimento Sub Zero: uma lâmina forte e rígida que dura mais tempo Dureza Rockwell de 59HRC: fio de corte eficaz Fácil de afiar quando necessário com uma pedra Cabo em pakkawood preto: material robusto e resistente Forma ocidental para...
Faca honesuki japonesa Masakage Koishi 15cm feita à mão Faca honesuki japonesa Masakage Koishi 15cm feita à mão 2
Japon Masakage
Fora de stock
Masakage Koishi

Faca honesuki japonesa Masakage Koishi 15cm feita à mão

Masakage
HLWSHI-MASA-KOIS-H150
Fora de stock
309,90€
A faca honesuki para o ajudar a preparar a sua carne! Lâmina de 15 cm em construção San Maï: 3 camadas alternadas de aço Núcleo de aço Aogami Super: elevado teor de carbono (aprox. 1,5%) Dureza Rockwell de 65HRC: fio de corte de longa duração Camada exterior em aço inoxidável - acabamento forjado tradicional em bruto A superfície de corte martelada...
Faca bunka japonesa artesanal Masakage Shimo 17cm Shirogami Faca bunka japonesa artesanal Masakage Shimo 17cm Shirogami 2
Japon Masakage
Fora de stock
Masakage Shimo

Faca bunka japonesa artesanal Masakage Shimo 17cm Shirogami

Masakage
HLWSHI-MASA-SHI-B170
Fora de stock
264,90€
Uma elegante faca bunka para cortes perfeitos! Lâmina de 17 cm damascada com aço e ferro - Padrões únicos Núcleo de aço japonês de papel branco : 1,2% de carbono Na escala Rockwell, dureza de 61HRC: fio de corte duradouro Cabo octogonal para uma utilização ambidestra Fabricada em madeira de magnólia com uma almofada em pakkawood preto Feita à mão...
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