Oplev Kasahara Shigehiro japanske knive på KnifeLeader.eu! Kasahara san er en japansk knivsliber fra Sakai, det japanske bestiks vugge. Det betyder, at han ikke direkte smeder japanske køkkenknive, men snarere giver dem deres enestående skarphed. Det gør Kasahara san ved at slibe knivene i hånden på en slibesten. Det gør ham i stand til at være ekstremt præcis og give knivene et skær i topkvalitet. Kasahara Shigehiro arbejder tæt sammen med japanske smede, især Yoshikazu Ikeda, som også er fra Sakai. Kasahara har udøvet sit håndværk i årtier, hvilket gør ham i stand til at bruge al sin erfaring på japanske topknive. Faktisk er han blevet certificeret Master Craftsman af den japanske regering, en ærestitel, der viser det fulde omfang af hans talent og ekspertise. Kasahara Shigehiro har deltaget i adskillige slibekonkurrencer og vundet flere titler. Når du vælger en enestående japansk kniv, der er slebet af Kasahara Shigehiro, er du sikker på at få et skær, der holder endnu længere end en håndlavet japansk kniv, der er slebet af en anden knivsliber. Hvis du vil passe på din Kasahara Shigehiro-kniv, kan du tage et kig på vores japanske slibesten!
.png){kind=small}
