Coltelli giapponesi: dal fabbro alle grandi marche

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Coltello da chef giapponese Wusaki Migaki G3 da 24 cm fatto a mano Coltello da chef giapponese Wusaki Migaki G3 da 24 cm fatto a mano 2
Japon Wusaki
Esaurito
Wusaki Migaki G3

Coltello da chef giapponese Wusaki Migaki G3 da 24 cm fatto a mano

Wusaki
HLWWUS-SHI-8507
Esaurito
239,90€
Procuratevi il coltello multiuso per eccellenza! Lama da 24 cm con struttura San Maï: 3 strati alternati Anima in acciaio giapponese Ginsan arricchito di carbonio (0,95%) 60 HRC sulla scala Rockwell: facile da affilare Autentico: kanji inciso sul retro della lama Manico in legno Enju: colore chiaro e venature uniche Forma ottagonale per un utilizzo...
Confezione regalo 7 coltelli Kai Michel Bras da 1 a 7 in acciaio inox SG2 Confezione regalo 7 coltelli Kai Michel Bras da 1 a 7 in acciaio inox SG2 2
Japon Kai
Spedito entro 7 giorni
Michel Bras

Set di coltelli - regalo 7 coltelli Kai Michel Bras da 1 a 7 in acciaio inox

Kai
HLWKAI-BK-0014
Spedito entro 7 giorni
1898,90€
7 coltelli eccezionali per la cucina di tutti i giorni! Lama in acciaio VG10 per un bordo affilato come un rasoio e resistente alla corrosione 63 HRC: bordo affilato a lunga durata - Busto e base in acciaio inox Rivestimento in titanio: protegge l' acciaio e impedisce alla lama di incollarsi Manico in legno composito nero per una resistenza agli urti...
Kai Shun Premier Tim Malzer Set di posate giapponesi coltello + forchetta Kai Shun Premier Tim Malzer Set di posate giapponesi coltello + forchetta 2
Japon Kai
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Shun Premier Tim Mälzer

Kai Shun Premier Tim Malzer Set di posate giapponesi coltello + forchetta

Kai
HLWKAI-TDM-0907
Spedito entro 7 giorni
258,90€
Scegliete queste posate di alta gamma per i vostri pasti! Il set contiene 1 coltello da bistecca a lama liscia e 1 forchetta Coltello a lama liscia da 13 cm + forchetta da 21 cm Acciaio damasco a 32 strati - Durezza 61 HRC Nucleo duro VG-MAX: alta resistenza all'ossidazione Superficie martellata a mano - Maggiori proprietà antiaderenti Manici curvi in...
Lamiera da macellaio Michel Bras 20cm n°10 acciaio inox SG2 + fodero in legno
Japon Kai
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Coltelli giapponesi

Kai Michel Mannaia da macellaio Arm n°10 20cm acciaio inox + fodero in legno

Kai
HLWKAI-BK-0018
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474,90€
Tagliare le carcasse in modo efficiente, grazie al suo peso e al bordo tagliente affilato come un rasoio! Lama in acciaio VG10 da 20 cm per un taglio affilato come un rasoio e resistente alla corrosione 63 HRC: filo tagliente di lunga durata - Mitra e base in acciaio inox Rivestimento in titanio: protegge l' acciaio e impedisce alla lama di incollarsi...
Kai Michel Bras 10,7cm n°7 coltello da tavola SG2 in acciaio inox + fodero in legno
Japon Kai
Spedito entro 7 giorni
Michel Bras

Kai Michel Bras n°7 10,7cm coltello da tavola in acciaio inox + fodero in legno

Kai
HLWKAI-BK-0007
Spedito entro 7 giorni
288,90€
Il coltello ad alte prestazioni ideale per tutti gli amanti della cucina! Lama da 10,7 cm in acciaio VG10: filo di rasoio durevole e resistente alla corrosione 63 HRC: filo affilato di lunga durata - Busto e base in acciaio inox Rivestimento in titanio per proteggere l'acciaio e impedire alla lama di incollarsi Manico in legno composito nero per una...
Kai Michel Bras coltello da carne 26,5 cm n°6 SG2 acciaio inox + fodero in legno Kai Michel Bras coltello da carne 26,5 cm n°6 SG2 acciaio inox + fodero in legno 2
Japon Kai
Spedito entro 7 giorni
Michel Bras

Kai Michel Bras n°6 Coltello per affettare 26,5cm acciaio inox + fodero in legno

Kai
HLWKAI-BK-0006
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434,90€
Tagliate tutte le vostre carni con questo coltello da carne essenziale! Lama in acciaio VG10 da 26,5 cm: filo di rasoio durevole e resistente alla corrosione. 63 HRC: filo affilato di lunga durata - Mitra e base in acciaio inox Rivestimento in titanio per proteggere l'acciaio e impedire alla lama di incollarsi Manico in legno composito nero per una...
Kai Michel Bras 22,5 cm n°5 coltello da carne SG2 in acciaio inox + fodero in legno
Japon Kai
In attesa di produzione
Michel Bras

Kai Michel Bras n°5 Coltello per affettare 22,5 cm acciaio inox + fodero in legno

Kai
HLWKAI-BK-0005
In attesa di produzione
424,90€
Un must per tagliare alla perfezione tutti i tipi di carne! Lama da 22,5 cm in acciaio VG10: filo di rasoio durevole e resistente alla corrosione. 63 HRC: filo tagliente di lunga durata - Mitra e base in acciaio inox Rivestimento in titanio per proteggere l'acciaio e impedire alla lama di incollarsi Manico in legno composito nero per una maggiore...
Kai Michel Bras coltello santoku 23cm n°4 SG2 in acciaio inox + fodero in legno Kai Michel Bras coltello santoku 23cm n°4 SG2 in acciaio inox + fodero in legno 2
Japon Kai
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Michel Bras

Kai Michel Bras coltello santoku n°4 16cm in acciaio inox + fodero in legno

Kai
HLWKAI-BK-0004
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398,90€
Scegliete il migliore per tagliare le verdure in modo efficiente! Lama da 16 cm in acciaio VG10 per un taglio affilato come un rasoio e resistente alla corrosione 63 HRC: bordo affilato di lunga durata - Busto e base in acciaio inox Rivestimento in titanio: protegge l' acciaio e impedisce alla lama di incollarsi Manico in legno composito nero per una...
Kai Michel Bras coltello per affettare 23cm n°3 in acciaio inox SG2 con fossette + fodero in legno Kai Michel Bras coltello per affettare 23cm n°3 in acciaio inox SG2 con fossette + fodero in legno 2
Japon Kai
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Michel Bras

Kai Michel Bras n°3 Coltello per affettare 23cm in acciaio inox con fossette + fodero...

Kai
HLWKAI-BK-0003
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409,90€
Lasciatevi sedurre da questo pezzo eccezionale disegnato da Michel Bras! Lama di 23 cm in acciaio inossidabile VG10 resistente alla corrosione e all'usura. 63 HRC: filo tagliente di lunga durata - Fondello e base in acciaio inox Rivestimento in titanio: protegge l' acciaio e impedisce alla lama di incollarsi Manico in legno composito nero per una...
Kai Michel Bras n°2 15cm SG2 coltello da pesce in acciaio inox + fodero in legno Kai Michel Bras n°2 15cm SG2 coltello da pesce in acciaio inox + fodero in legno 2
Japon Kai
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Michel Bras

Kai Michel Bras n°2 15cm coltello da pesce in acciaio inox + fodero in legno

Kai
HLWKAI-BK-0002
Spedito entro 7 giorni
298,90€
Tagliate il pesce con la sicurezza di uno chef stellato! Lama da 15 cm in acciaio VG10 per un taglio affilato come un rasoio e resistente alla corrosione 63 HRC: bordo affilato a lunga durata - Bolster e base in acciaio inox Rivestimento in titanio: protegge l' acciaio e impedisce alla lama di incollarsi Manico in legno composito nero per una resistenza...
Kai Michel Bras n°1 spelucchino 8cm SG2 acciaio inox + fodero in legno Kai Michel Bras n°1 spelucchino 8cm SG2 acciaio inox + fodero in legno 2
Japon Kai
Spedito entro 7 giorni
Michel Bras

Kai Michel Bras n°1 coltello spelucchino 8cm acciaio inox + fodero in legno

Kai
HLWKAI-BK-0001
Spedito entro 7 giorni
264,90€
Tagliate in modo efficiente con questo eccezionale coltello! Lama da 8 cm in acciaio VG10 per un taglio affilato come un rasoio e resistente alla corrosione 63 HRC: tagliente di lunga durata - Bolster e base in acciaio inox Il rivestimento in titanio protegge l'acciaio e fornisce ulteriori proprietà antiaderenti Manico in legno composito nero per una...
Coltello da cuoco giapponese Shimomura Un-Ryu 21 cm 33 strati damascato Coltello da cuoco giapponese Shimomura Un-Ryu 21 cm 33 strati damascato 2
Japon Shimomura
Esaurito
Un-Ryu

Coltello da chef giapponese Shimomura Un-Ryu 21 cm 33 strati damascato

Shimomura
HLWEIW-UNR-05
Esaurito
159,90€
Il coltello multiuso per privati e professionisti! Lama con anima in acciaio VG10 da 21 cm - Lama Damasco a 33 strati a forma di nebbia Durezza Rockwell 60 HRC: affilatura duratura e facilità di affilatura Affilatura finale su pietra ad acqua: per un filo affilato come un rasoio Manico in legno laminato rinforzato con bolster in acciaio + 3 rivetti Colore...
coltello santoku giapponese Shimomura Un-Ryu 16 cm a 33 strati in damasco coltello santoku giapponese Shimomura Un-Ryu 16 cm a 33 strati in damasco 2
Japon Shimomura
Esaurito
Un-Ryu

coltello santoku giapponese Shimomura Un-Ryu 16cm 33 strati damasco

Shimomura
HLWEIW-UNR-02
Esaurito
119,90€
Optate per questo coltello multiuso tipicamente giapponese! Lama da 16 cm con anima in acciaio VG10 - durezza HRC 60: tagliente a lunga durata Damasco a 33 strati - Unico ed elegante motivo a nebbia Affilatura con pietra ad acqua: per un filo affilato come un rasoio Manico in legno laminato rinforzato con bolster in acciaio + 3 rivetti Finitura laccata -...
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