Facas japonesas: do ferreiro às marcas de topo

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Faca de chef japonesa Wusaki Migaki G3 21cm feita à mão Faca de chef japonesa Wusaki Migaki G3 21cm feita à mão 2
Japon Wusaki
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Wusaki Migaki G3

Faca do chef japonesa Wusaki Migaki G3 21cm feita à mão

Wusaki
HLWWUS-SHI-8506
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Eficiência da Wusaki para todas as suas necessidades de corte! Lâmina de 21 cm com estrutura San Maï: 3 camadas alternadas de aço Núcleo de aço japonês Ginsan ( 0,95% de carbono) Dureza Rockwell 60 HRC: fio de corte de fácil manutenção Autenticidade garantida: kanji gravado no verso da lâmina Cabo em madeira Enju: cor clara atractiva, efeito brilhante...
Faca de desossar Kai Michel Bras n°8 11,5cm SG2 aço inoxidável + bainha de madeira Faca de desossar Kai Michel Bras n°8 11,5cm SG2 aço inoxidável + bainha de madeira 2
Japon Kai
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Michel Bras

Faca para desossar Kai Michel Bras n°8 11,5cm aço inoxidável + bainha de madeira

Kai
HLWKAI-BK-0016
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298,90€
A faca ideal para trabalhar com carne óssea, aves... Lâmina de 11,5 cm em aço VG10: fio de navalha durável e resistente à corrosão 63 HRC: excelente retenção do fio - Suporte e base em aço inoxidável Revestimento em titânio para proteger o aço e evitar que a lâmina se cole Cabo em madeira composta preta para maior resistência e durabilidade Fornecida com...
Couteau nakiri japonais artisanal Masakage Kiri 16,5cm damas 49 couches Couteau nakiri japonais artisanal Masakage Kiri 16,5cm damas 49 couches 2
Japon Masakage
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Masakage Kiri

Faca Nakiri japonesa artesanal 16,5cm Masakage Kiri Damasco 49 Camadas

Masakage
HLWSHI-MASA-KIRI-N165
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339,90€
A faca de eleição na sua cozinha para cortar legumes Núcleo de aço japonês VG10 (carbono: 1%) - lâmina de 16,5 cm Resistência Rockwell +- 60/61 HRC: boa retenção do gume Lâmina de damasco com 49 camadas para proteção do núcleo Cabo oval em magnólia com reforço em pau-santo vermelho Fabricada à mão pelo mestre ferreiro Yoshimi Kato Concebida na...
Faca yanagiba gaucher Kai Seki Magoroku Hejiku 21cm Faca yanagiba gaucher Kai Seki Magoroku Hejiku 21cm 2
Japon Kai
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Hejiku

Kai Seki Magoroku Hejiku Faca yanagiba japonesa Faca yanagiba 21cm canhota especial

Kai
HLWKAI-AK-5077
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49,90€
Uma Faca yanagiba concebida para cozinheiros esquerdinos Lâmina de 21 cm em aço inoxidável 1K6 - Lâmina especial para canhotos com um lado de corte 58 HRC na escala Rockwell: gume fácil de cuidar Acabamento em aço polido espelhado com logótipos na lâmina de aço Cabo leve em polipropileno escuro - Forma original de 4 lados Design simples e tradicional -...
Faca de chef japonesa Shizu Hamono Kyo San Mai em aço Faca de chef japonesa Shizu Hamono Kyo San Mai em aço 2
Japon Shizu Hamono
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Kyo

Faca do chef japonesa Shizu Hamono Kyo San Mai em aço

Shizu Hamono
HLWSHIZ-KYO-CHEF
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99,90€
Faca para todos os fins - Utilização diária para todas as suas receitas Estrutura da lâmina San Mai: 3 camadas alternadas de aço Camada superior de aço SUS1A-1: maior proteção anti-corrosão Núcleo em aço inoxidável japonês AUS8 com carbono, molibdénio e vanádio Cabo em aço SUS304, curvado para facilitar a aderência Fabricada em Seki, Japão - Design...
Faca de chef japonesa tradicional Yoshihiro em aço SRS15 Faca de chef japonesa tradicional Yoshihiro em aço SRS15 2
Japon Yoshihiro
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Yoshihiro

Faca do chef japonesa tradicional Yoshihiro em aço SRS15

Yoshihiro
YOS-CHEF-SRS15
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289,90€
Uma faca versátil e de elevado desempenho para todas as suas necessidades de corte Aço de metalurgia do pó: elevada resistência e durabilidade Lâmina de espiga completa em aço SRS15 com 1,5% de carbono Muito alto desempenho, fio de corte durável - Dureza -+63 HRC Cabo de madeira laminada preta + 3 rebites de aço inoxidável Fabricada à mão no Japão -...
KAI Wasabi Faca de presunto japonesa preta com 23 cm de lâmina KAI Wasabi Faca de presunto japonesa preta com 23 cm de lâmina 2
Sem fim
Japon Kai
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KAI Wasabi black

KAI Wasabi Faca para presunto japonesa preta com 23 cm de lâmina

Kai
HLW6723.L
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64,90€
Escolha esta faca de presunto para cortar facilmente! Lâmina de 23 cm em aço inoxidável 1K6 com 0,8% de teor de carbono Cabo: pó de bambu/PP, com dez vezes mais capacidade antibacteriana Dureza da lâmina 58+/-1 HRC Rockwell: manutenção ideal Pega rápida e intuitiva, fácil de utilizar Design elegante - Acabamento fino A faca perfeita para cozinhas...
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